Có nhiều cách để nấu phi lê gà, và tất cả chúng đều ngon theo những cách khác nhau. Điều chính cần nhớ khi nấu món ăn này là không làm cho nó quá khô.
Chúng tôi đã chọn một phương pháp nấu ăn mà ngay cả những người kén ăn nhất cũng sẽ yêu thích.
Bạn đang đọc: Cách Chiên Thịt Gà Ngon
Cách Chiên Thịt Gà Ngon
Dụng cụ cần: dao, thớt, chảo chống dính
Thành phần:
Ức gà
Muối và tiêu
Tỏi
Bột mì
Dầu để chiên
Cách làm:
Cắt thịt thành từng miếng đồng nhất.
Thêm các loại gia vị.
Thêm bột mì.
Trộn đều gà, gia vị và bột mì.
Đổ một ít dầu lên chảo.
Đặt miếng gà lên chảo nóng.
Tìm hiểu thêm: Khi luộc trứng, cho thêm 2 nguyên liệu này vào, sờ tay vào sẽ thấy vỏ trứng rơi ra, lòng đỏ trứng sẽ thơm và mềm
Chiên gà ở lửa vừa trong khi đảo đều.
Để thịt không bị cháy, chỉ nên để thịt có màu đều.
Đảm bảo rằng bạn có đủ dầu.
Sau khi hoàn thành, thịt sẽ có màu vàng.
Cho các miếng gà vào một cái rây lọc để loại bỏ bớt dầu thừa.
Món ức gà tẩm chiên sau khi hoàn thành.
>>>>>Xem thêm: Luộc gà không cần nước, làm theo cách này vẫn mềm ngon, ngọt thịt, lại không lo còn đỏ hay bị cháy
