Category Archives: Ẩm thực

Những món ăn sau đây được đánh giá là rất bổ dưỡng, nhiều canxi, thích hợp cho sự phát triển của trẻ nhỏ. 1. Rau cải bó xôi và trứng Rau cải bó xôi rất giàu sắt và canxi, trẻ em đang lớn và phát triển nên ăn thêm loại rau này. Nếu mang đi […]

Cà muối, canh cá chua nấu dọc mùng, salat… là những món chủ đạo trong mâm cơm gia đình dưới đây. “Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi đơn giản nhưng cũng đủ khiến không ít người đau đầu. Đặc biệt, khi thời tiết oi nóng, nhiều người cảm thấy chán cơm nhà. Nấu gì […]

Sung muối thường là món ăn kèm với ốc luộc hoặc đồ chiên rán. Với công thức dưới đây, bạn hoàn toàn có thể làm thành công món sung muối ngon ngay tại nhà, ngon chẳng kém ngoài hàng. Sung muối giòn giòn, chua chua, cay cay, màu sắc lại hấp dẫn thì chắc chắn […]

Mùa nóng, nhiều người chán cơm và thèm những món mới lạ. Gợi ý cho bạn cách làm món vịt nấu chao với nước dùng thơm, vịt mềm, đảm bảo cả gia đình sẽ gắp không dừng đũa. Công thức làm món vịt nấu chao cũng rất đơn giản theo hướng dẫn dưới đây: Nguyên […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một phiên bản ‘cá thu chiên’ dành cho gia đình. Nhiều người thích ăn cá thu vì ít xương, thịt mềm. Cá thu có hàm lượng cholesterol rất thấp, chứa nhiều nguyên tố DHA giúp cải thiện trí não của con người và một lượng lớn […]

Vị ngọt mát của món canh cua nấu hoa thiên lý sẽ đem đến cho chúng ta bữa cơm thật ngon trong những ngày hè nắng nóng. Khi nhắc đến những loại rau kết hợp với canh cua, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến mướp, mồng tơi, rau đay, rau cải… Có một loại hoa […]

Ngoài những món cơm nhà ngọt lành, các bà nội trợ hãy thử làm thêm một số món nhậu để chiêu đãi chồng, dưới đây là gợi ý. 1. Thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật xiên tăm chiên hoặc nướng Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g. Một ít lá mắc mật/hoặc lá chanh lá […]

Thịt vịt là một trong những loại thịt được chúng ta yêu thích nhất mùa hè. Và thịt vịt có thêm 2 yếu tố quan trọng đó là lý do tại sao người ta ưa chuộng thịt vịt, thứ nhất là thịt vịt chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, thứ 2 cũng là yếu tố […]

Thay vì chế biến thịt bò kho, thịt bò xào thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức chế biến thịt bò rất mới lạ, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, các bé sẽ thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt bò, gừng, củ mài, cà rốt, bột mì, […]

Sườn heo là nguyên liệu dinh dưỡng thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Sườn heo thường được dùng để nấu canh hay làm món sườn xào, nhưng nếu bạn đang muốn biết thêm sườn heo làm món gì ngon thì hãy tham khảo 3 công thức dưới đây nhé. Sườn kho tộ […]