Nước thảo mộc bí đao, trà bí đao… là thức uống từng làm mưa làm gió trong thời gian dài và hiện tại vẫn chưa hết hot. Đồ uống thanh mát này đem lại cảm giác sảng khoái, nhất là trong những ngày oi nóng.
Nước thảo mộc bí đao chỉ mất nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu. Còn cách làm không hề khó. Nếu dùng nồi cơm điện nấu nước bí đao thì thời gian còn được rút ngắn đi nhiều.
Bạn đang đọc: Nước uống siêu phẩm của mùa hè từ bí đao với công thức không khó chút nào
Nguyên liệu:
1kg bí đao bỏ vỏ ruột.
20g thục địa.
1 quả la hán.
20g rễ cỏ tranh.
20g lá nếp khô hoặc 2-3 lá tươi.
200-300g đường phèn.
2 cây mía.
2-3 lít nước tuỳ thể tích nồi.
Nồi cơm điện.
Có thể thêm long nhãn, râu ngô, kỷ tử,…
Cách làm:
Sơ chế rửa sạch các nguyên liệu.
Nước trà thảo mộc có nguyên liệu chính là bí đao, bạn nên chuẩn bị một quả lớn.
La hán quả bổ đôi, bí đao cắt miếng vừa.
Tìm hiểu thêm: Salad thịt gà hình dưa hấu vừa đẹp lại ngon
Lá nếp tươi bó lại thành cuộn, hoặc cắt nhỏ.
Đem tất cả cho vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu, khoảng 2-3 tiếng là được.
Công thức này khá đặc có thể gạn lấy nước rồi thêm nước vào nấu tiếp.
Nếu thấy cạn nhiều nước hãy chế thêm nước sôi vào.
>>>>>Xem thêm: Dù là dưa cải gì, hãy ghi nhớ 3 điểm này thì dưa cải sẽ không bị thối, mốc, chua, giòn và thơm!
Bảo quản tủ mát khi uống thì pha loãng.
Theo Facebook: Kim Sài Kê
