Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

Bánh trung thu làm từ khoai lang không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon. Hãy học làm bánh trung thu từ khoai lang để chiêu đãi cả nhà nhé.

Nguyên liệu:

Bạn đang đọc: Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

– Khoai lang tím Đà Lạt

– Đỗ xanh

– Kem tươi

– Sữa đặc

– Đường

Cách làm bánh trung thu từ khoai lang

Bước 1: Ngâm đậu xanh trước khoảng 4 giờ, sau đó đem đãi sạch vỏ đậu. Đổ đậu vào nồi, thêm một ít dầu ăn và muối rồi đồ chín đậu. Dùng lo vi sóng quay mềm khoai lang trong khoảng 5 phút.

Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

Cách làm bánh trung thu từ khoai lang

Bước 2: Giã nhuyễn đậu và đường, rồi cho lên chảo xào qua. Chia đậu thành các viên bằng nhau, mỗi viên khoảng 30 g.

Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

Bước 3: Giã nhuyễn khoảng lang đã chín.Thêm kem tươi và sữa đặc vào trộn cùng khoai lang.

Tìm hiểu thêm: Mẹo để làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon, không bị nhớt, để được lâu

Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

Bước 4: Múc một lượng khoai vừa đủ, dàn đều rồi cho nhân đậu vào, bọc kín lại. Bôi một ít dầu vào khuôn, cho bánh vào ép chặt là được. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh trung thu làm từ khoai lang siêu ngon này rồi. Cực kì nhanh phải không nào.

Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

Làm bánh trung thu từ khoai lang tím không cần lò nướng

>>>>>Xem thêm: Cách làm cơm nắm rau củ siêu ngon, thích hợp cho những ngày cuối tuần đi dã ngoại

>> Cách làm món bánh khoai lang kén

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *