Author Archives: admincd

Món nem tai thính dùng để làm đồ nhậu cho ông xã hay đổi mới thực đơn cơm nhà đều hợp. Tai giòn quyện với mùi thơm của thính tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó dừng đũa. Đĩa nem tai giòn sần sật sẽ là lựa chọn thú vị cho mâm cơm nhà […]

So với các cách nấu sườn khác, món sườn xào tỏi có mùi thơm hơn và ăn vị đậm đà hơn. Thành phần: Sườn, hành, dầu ăn, muối, gừng, tỏi, ớt khô, tiêu, đường, tinh chất gà, rượu nấu ăn, xì dầu. Cách làm: Bước đầu tiên bạn rửa sạch sườn, chặt miếng vừa ăn. […]

Những ngày thời tiết ẩm ương, nếu quá chán cơm, bạn có thể làm một đĩa mì xào bò nhanh – gọn – lẹ để cả nhà thưởng thức. Món mì xào bò với người lớn dễ ăn, trẻ nhỏ cũng vô cùng thích. Chỉ hai bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món này […]

Trời mát ăn món gì vừa nhanh lại tiện, đầy đủ cả thịt, đạm, rau củ và cơm… gợi ý cho bạn cách làm món cơm cuộn rong biển ngon đến miếng cuối cùng. Món cơm cuộn rong biển của mẹ đảm dưới đây được làm theo công thức có sự biến tấu giữa cũ […]

Ngô nếp có vị dẻo và thơm, ngọt, hương vị rất ngon, được nhiều người yêu thích. Giá trị dinh dưỡng của ngô nếp rất cao, rất giàu xenlulo, protein, axit amin và đường, có chức năng thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sinh lực cho lá lách và dạ dày, thúc đẩy quá trình […]

Làm ruốc (chà bông) không hề khó nhưng để bông, xốp và ngon như ngoài hàng thì cũng cần có bí quyết riêng. Chà bông (ruốc) là một món ăn nhanh, tiện lợi, được kết hợp với nhiều món ăn mặn, ngọt phong phú, với hương vị đặc trưng và tiện lợi. Dưới đây là […]

Miến trộn kiểu Hàn dễ làm mà ăn lại rất ngon, không lo ngán và đầy đủ chất dinh dưỡng, đồng thời món ăn này còn có màu sắc bắt mắt. Cả tuần bận rộn nên đến ngày nghỉ, nhiều người chỉ muốn dành thời gian “ngủ nướng”. Làm sao vừa được nghỉ ngơi lại […]

Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với các bạn cách làm sườn heo mới, hấp đơn giản nhưng rất dễ ăn. Nguyên liệu: Sườn heo, bắp ngô, gạo nếp, sốt tương đen, xì dầu, rượu nấu ăn, muối, đường, tiêu, hành lá. Cách làm: 1. Sườn chặt miếng nhỏ, rửa sạch rồi ngâm nước […]

Thịt chân giò mềm quyện với hương vị đặc trưng, màu sắc bắt mắt, ăn với cơm hay chan bún đều ngon. Món chân giò nấu giả cầy là lựa chọn thú vị giúp các bà nội trợ đổi mới thực đơn cơm nhà cho cả gia đình: Nguyên liệu: – 1 chân giò sau […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt và da heo chiên tại nhà rất thơm ngon, da và thịt giòn giòn, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Thịt heo chiên giòn Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt heo, xì dầu, muối, đường, bột ngọt, bột bắp, bột năng. […]