Món thịt gà ướp bia nướng rất hợp khi dùng chung với cơm nóng hoặc làm đồ nhậu với bạn bè.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách làm món thịt gà ướp bia nướng thơm nức mũi
– Thịt đùi gà (cắt thành miếng vuông)
– Tỏi
– Bia đen
– Mật ong
– Nước sốt đậu nành
– Mù tạt
– Hành
– Ớt băm
– Hạt tiêu
– Rau mùi thái nhỏ
– Que xiên
Nguyên liệu làm món thịt gà ướp bia nướng
Cách làm:
Hành thái nhỏ, tỏi băm.
Cho thịt gà vào tô thêm bia đen, mật ong, tỏi, nước sốt đậu nành, mù tạt, ớt băm, hạt tiêu vào trộn đều.
Tiếp đến, bọc kín gà đã ướp cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng (nếu để qua đêm sẽ ngon hơn).
Tìm hiểu thêm: Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh
Xiên thịt gà vào que tre.
Cho dầu vào chảo rồi bỏ hành vào phi thơm.
Thêm nước ướp thịt gà vào đun cho đến khi sệt lại.
Nướng xiên thịt gà trên bếp than. Trong quá trình nướng thường xuyên quét nước sốt lên trên.
>>>>>Xem thêm: Khi nấu mì, bước này rất dễ mắc phải sai lầm, thảo nào nấu không ngon, nhiều người mắc phải nhất!
Khi thịt chín, rắc rau mùi băm nhỏ lên trên và thưởng thức.
