Cách làm món nộm củ đậu cà rốt vô cùng đơn giản. Nếu bữa cơm gia đình bạn có nhiều món nhanh ngấy thì bổ sung thêm đĩa nộm củ đậu cà rốt sẽ là một gợi ý hay.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Nộm củ đậu cà rốt ngọt mát, chống ngấy cho bữa cơm gia đình
– Củ đậu
– Cà rốt
– Rau mùi
– Chanh tươi
– Ớt
– Tỏi
– Lạc rang đã bỏ vỏ
– Gia vị: Muối, đường, nước mắm
Cách làm món nộm củ đậu cà rốt:
Bước 1: Củ đậu gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ.
Cách làm món nộm củ đậu cà rốt
Bước 2: Cà rốt cũng làm tương tự như với củ đậu.
Bước 3: Cho củ đậu và cà rốt vào một bát lớn. Sau đó cho tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, muối, nước mắm và nước cốt chanh vào trộn đều, để trong khoảng 15 – 20 phút.
Bước 4: Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ rồi trộn đều với củ đậu và cà rốt.
Tìm hiểu thêm: Khi rán thịt, hãy nắm vững ‘3 mẹo’ để đảm bảo thịt không bị dính chảo, không bị khét, không bị hôi, rất thơm và mềm
Bước 5: Trình bày món nộm củ đậu cà rốt ra đĩa. Khi chuẩn bị ăn, bạn cho lạc rang vào (chú ý không cho lạc rang quá sớm sẽ mất đi độ giòn).
>>>>>Xem thêm: Thời tiết nắng nóng, tranh thủ đem thịt ra phơi để làm món thịt ba chỉ một nắng cực ngon
Món nộm củ đậu cà rốt thanh mát cho cả nhà thưởng thức
