Bỏ ngay kiểu chiên trứng lỗi thời để học ngay cách mới cực đẹp mắt

Bạn muốn chế biến một món ăn thật đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon mắt ngon miệng thì trứng chiên là món đáng để bạn thử nghiệm.

Trứng rán truyền thống đã dần trở nên nhàm chán cả về hương vị lẫn hình thức. Vì vậy, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món trứng rán dạng sợi rất giàu dinh dưỡng, ngon, bổ và cũng không kém phần hấp dẫn.

Bạn đang đọc: Bỏ ngay kiểu chiên trứng lỗi thời để học ngay cách mới cực đẹp mắt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bỏ ngay kiểu chiên trứng lỗi thời để học ngay cách mới cực đẹp mắt

– Trứng

– Bột mỳ

– Muối

Cách thực hiện:

Bột nước chuẩn bị, cho thêm một chút nước và đánh đều tay

Cho thêm trứng và muối

Đánh đều tay đến khi các nguyên liệu được trộn đều với nhau và để hỗn hợp như vậy khoảng
5 phút vào chỗ thoáng mát.

Sau đó, cho vào một chiếc túi thường dùng để đựng kem trang trí bánh sinh nhật

Tìm hiểu thêm: Khi ngâm mực, sai lầm là chỉ dùng nước, đầu bếp của khách sạn dạy một mẹo: cho thêm 2 nguyên liệu vào, ngâm nhanh và tươi không có mùi tanh

Chuẩn bị chảo nóng với một lớp dầu rất mỏng, bơm trứng lên chảo với các hình dạng khác nhau,
đẹp nhất là bơm theo dạng hình tròn

Để khoảng 30 giây cho trứng chín, lấy đũa hoặc thìa nhẹ nhàng lấy phần trứng rán ra. Cố
gắng để miếng trứng không bị gãy, vỡ.

Trứng được đặt lên thớt, khéo léo cuộn tròn lại

>>>>>Xem thêm: Khi xào rau muống, chỉ dầu và muối là không đủ, vắt thêm vài giọt này vào, rau muống xào không bị thâm đen mà có màu xanh mướt như nhà hàng

Vậy là chúng ta đã có món trứng cuộn rất tuyệt vời rồi phải không nào. Chúc các bạn ngon miệng.

>> Mẹ học ngay công thức làm bánh khoai lang con nhìn là thích mê