Học cách làm món nấm chiên vừa giòn vừa ngon đổi vị cho bữa cơm của gia đình thôi nào!
Nấm chiên giòn có lớp vỏ vàng rộm nên không chỉ ăn ngon mà còn rất bắt mắt khiến trẻ nhỏ cũng thích mê. Món ăn này cũng có cách chế biến giống như cách làm gà tẩm bột chiên xù nhưng nguyên liệu khác nhau đưa đến cảm giác khác lạ khi thưởng thức.
Bạn đang đọc: Đã miệng với món nấm chiên giòn rụm ngon không khác gì thịt gà chiên
Vào bếp làm ngay món nấm chiên giòn tan
Không những vậy, loại nấm sò dùng để chiên dưới đây còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, cách làm lại cực đơn giản. Còn chờ gì nữa mà không bắt tay ngay vào làm thôi nào!
Nguyên liệu:
– Nấm sò
– 25ml nước
– Trứng: 2 quả
– 30g bột mì đa dụng
– Gia vị: Muối, ớt bột
– Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Nấm mua về rửa sạch, để ráo, cắt bỏ chân, tách nhỏ.
Bước 2: Khuấy đều hỗn hợp bột mỳ với nước, thêm trứng, muối, ớt bột vào (gia vị có thể điều chỉnh theo sở thích của từng người).
Tìm hiểu thêm: Khi hầm súp gà không nên chần trước hoặc hầm trực tiếp, thêm một bước, súp gà sẽ thơm ngon và không có mùi tanh
Bước 3: Nhúng nấm vào hỗn hợp bột, thả vào chảo chiên vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cuối cùng là thưởng thức thành quả thôi nào.
>>>>>Xem thêm: Súp đậu phụ cà chua: Món ăn không dầu mỡ, đơn giản, bổ dưỡng, người già và trẻ em đều thích
Chúc các bạn thành công!