Dưới đây là bí quyết hết sức đơn giản để bạn có thể chế biến được món trứng thơm ngon, béo ngậy và vô cùng đẹp mắt cho cả nhà cùng thưởng thức!
Trứng là thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trứng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những công thức chế biến món trứng thơm ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt để dành tặng cho các thành viên trong gia đình.
Bạn đang đọc: Cách làm 2 món trứng ngon, đẹp bắt mắt như nhà hàng 5 sao
Trứng cuộn mì
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Trứng
– Mì
– Hành lá, muối, dầu ăn
Cách thực hiện:
Dưới đây là bí quyết hết sức đơn giản để bạn có thể chế biến được món trứng
thơm ngon, béo ngậy và vô cùng đẹp mắt cho cả nhà cùng thưởng thức! Với món
đầu tiên, hành lá được rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu.
Sau đó, đánh đều hành cùng trứng và thêm một chút muối
Mì được ngâm trong nước ấm đến khi mềm
Cuộn thành từng chiếc bánh nhỏ có lỗ ở giữa, đặt lên chảo chiên với một lớp dầu ăn mỏng
Sau đó, đổ vào phần rỗng ở giữa một ít trứng đã làm ở lúc trước, chiên trên lửa nhỏ đến
khi trứng và mì đều chín vàng
Trông món ăn thật ngon và đẹp mắt phải không nào.
Trứng hấp bánh mì
Những nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Trứng
– Bánh mì
– Cà rốt, hạt mè đen, hành lá
Cách thực hiện:
Tìm hiểu thêm: Tại sao các loại nấm và rau trong nhà hàng lại ngon như vậy? Hóa ra tôi đã làm sai từ bước đầu tiên, hãy xem đầu bếp làm thế nào
Bánh mì được loại bỏ phần vỏ, phần nhân cắt thành từng ô vuông nhỏ
Rửa sạch hành lá và cà rốt, băm nhỏ
Sau đó cà rốt được đánh đều với trứng, cùng với đó thêm một chút muối
Nhúng các mẩu bánh mì qua bát trứng sao cho các mặt của bánh mì đều được ngấm đều
Chiên các mẩu bánh mỳ trên chảo với một lớp dầu mỏng, chiên nhỏ lửa đến khi các
mẩu bánh mì vàng và giòn
Chuẩn bị một chiếc chảo lòng sâu, đổ hết trứng vào chiên trên lửa nhỏ.
Cùng với đó kết hợp rắc lên trên bánh mì, hành lá và hạt mè đen
>>>>>Xem thêm: No nê thực đơn cơm tối cuối tháng chỉ với 74.000 đồng
Chiên đến khi trứng chín thì cho ra đĩa và thưởng thức.
