hắc chắn món salad bắp cải tím cùng rau mầm sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích thú bởi hương vị tươi ngon và ngọt mát đầy hấp dẫn, rất thích hơp cho ngày hè nóng bức này.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Khéo tay với món salad rau mầm và bắp cải tím
Tìm hiểu thêm: Bí quyết đơn giản để luộc rau muống giòn và xanh nhưng không phải ai cũng biết
>>>>>Xem thêm: Bạn dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp cua? Nếu sai bước này, không có gì lạ khi cua hấp bị chảy ra không ngon
– 1/4 bắp cải tím (bắp nhỏ).
– 2 quả dưa chuột cỡ vừa.
– 100 g rau mầm.
– 2 thìa cà phê mayonnaise.
– 1 muỗng cà phê nước xốt mè rang.
– Cà chua để trang trí.
Cách chế biến:
Tìm hiểu thêm: Bí quyết đơn giản để luộc rau muống giòn và xanh nhưng không phải ai cũng biết
>>>>>Xem thêm: Bạn dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp cua? Nếu sai bước này, không có gì lạ khi cua hấp bị chảy ra không ngon
– Rửa sạch bắp cải tím rồi thái nhỏ. Rau mầm rửa sạch, để ráo. Dưa chuột gọt vỏ và thái miếng nhỏ.
Tìm hiểu thêm: Bí quyết đơn giản để luộc rau muống giòn và xanh nhưng không phải ai cũng biết
>>>>>Xem thêm: Bạn dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp cua? Nếu sai bước này, không có gì lạ khi cua hấp bị chảy ra không ngon
– Trộn các nguyên liệu cùng với xốt mayonnaise và nước xốt mè rang. Để một lúc cho nguyên liệu thấm xốt hoặc cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra dùng.
Tìm hiểu thêm: Bí quyết đơn giản để luộc rau muống giòn và xanh nhưng không phải ai cũng biết
>>>>>Xem thêm: Bạn dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp cua? Nếu sai bước này, không có gì lạ khi cua hấp bị chảy ra không ngon
– Cà chua cắt trang trí tùy thích.
