Người Trung Quốc khiến không ít du khách rùng mình khi chứng kiến cảnh họ nhai rau ráu món San Zhi Er còn được biết với tên “ba tiếng hét”.
Bạn đang đọc: Cận cảnh món ăn ‘ba tiếng hét’ tàn khốc của người Trung Quốc
Nguyên liệu chính cho món ăn tươi sống này là những chú chuột đỏ hỏn chưa
kịp mọc lông và mở mắt.
Lần đầu tiên, khi người ta dùng chiếc đũa lạnh lẽo kẹp chặt vào cơ thể non nớt của chúng.
Tìm hiểu thêm: Đậu phộng chiên không được cho dầu trước, còn làm thêm 1 bước trước khi cho vào chảo thì đậu phộng mới giòn và đẹp mắt
Tiếng hét đau đớn tiếp tục được cất lên khi người ta nhúng chúng xuống bát nước sốt ăn kèm.
Cuối cùng, chúng hét lên thê thảm khi bị đặt vào miệng thực khách và nhai ngấu nghiến.
Dù được xem là nguồn lây lan các bệnh truyền nhiễm nhưng “ba tiếng hét” vẫn được tiêu thụ rộng rãi.
Họ cho rằng, những chú chuột non rất bổ dưỡng và giúp tăng cường sinh lực phái mạnh.
>>>>>Xem thêm: Trứng cuộn phô mai dày kiểu Nhật Bản, màu vàng óng, mềm thơm, béo ngậy vị sữa tan chảy trong miệng
Bạn có thể gọi món ở hầu hết các quán phục vụ bia hơi.
