Chỉ với 2 món chính thôi nhưng bữa tối lại vô cùng đầy đủ dưỡng chất đấy!
Bạn đang đọc: Biến hóa bữa tối siêu ngon với 5 củ khoai tây
Cách làm món sườn kho khoai tây:
– Rửa sạch sườn, luộc sơ qua cho hết bẩn.
– Cho sườn vào nồi cùng nước màu, xì dầu, đường, tỏi, ớt và 1 bát nước rồi đun khoảng 15′.
– Sau đó, cho tiếp khoai tây và hành lá vào nồi đun cùng cho đến khi nước cạn gần hết và khoai tây chín mềm.
– Khi tắt bếp xong, các bạn nhớ rắc thêm một chút hạt tiêu vào nồi cho thơm nhé!
MÓN CANH:
Với khoai tây hầm thịt bò, các bạn có thể cho thêm đậu que, bắp cải hay hoa lơ đều ngon cả. Để tiết kiệm chi phí, chúng ta chỉ cần mua thịt bò dải là cũng ngon lắm rồi.
Tìm hiểu thêm: Bí quyết làm món thịt kho dưa cải chua, thơm ngon từng miếng, ăn cực đã miệng
Cách làm món canh khoai tây hầm thịt bò:
– Rửa sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.
– Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Chú ý nêm nếm vừa ăn.
– Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.
ĂN KÈM:
Dưa chuột trộn chua ngọt sẽ có chức năng chống háo nước và kích thích ăn ngon miệng hơn đấy!
>>>>>Xem thêm: Ớt nào mà ớt chẳng cay…
| Đi chợ cần mua những gì: (Cho 3 – 4 người ăn) Thịt: Rau củ: |
