Đối với nhiều người, mâm cơm không chỉ phải đẹp mắt mà còn phải nấu đủ dinh dưỡng, cân bằng 4 nhóm chất xơ, đạm, tinh bột và chất béo tốt.
Đối với nhiều bà nội trợ, những mâm cơm không chỉ đảm bảo tiêu chí ngon mắt mà còn phải đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Mới đây, một mẹ đảm đã chia sẻ những mâm cơm “đắt khách” của mình dù không quá cầu kì nhưng vẫn hấp dẫn khi cân đối đủ 4 nhóm chất: xơ, đạm, tinh bột và chất béo tốt.
Bạn đang đọc: Ngày hè, gợi ý hơn 10 mâm cơm nấu đơn giản, ăn không biết chán
Mẹt cơm ngon với xôi cốm, rau muống trộn, đậu rán bằng nồi chiên không dầu, gà hấp lá chanh.
Mẹt đồ cuốn với nem rán, trứng rán, giò, bún và rau củ.
Mâm đồ cuốn với cá trắm đen nướng ăn với bún, đậu phụ, rau muống.
Chả tôm, nem chua, đậu gà kho thịt, bí xanh.
Chân giò, rau luộc, đậu sốt cà chua, dưa chua.
Tìm hiểu thêm: Bí quyết ướp thịt gà, thịt lợn cắn ngập răng, không lo khô kém ngon
Trứng rán lá hẹ, thịt kho, rau muống xào tỏi, canh rau muống luộc dầm sấu.
Canh riêu cua, măng đắng xào, thịt ba chỉ rang cháy cạnh, gà nướng mật ong, giò xào.
Bí xào thịt bê, tôm rim, canh sườn rau củ, lạc rang.
Cá kho, thịt kho trứng cút, rau muống luộc, cà giòn.
Canh cải thịt băm, đậu sốt cà chua, bắp cải xào lòng gà, thịt ba chỉ rang hành.
>>>>>Xem thêm: Từ khi học cách làm món này với bột mì, con cháu ngày nào cũng đòi ăn, nhà tôi ăn tuần 7 lần, ngon quá!
Bún gạo lứt cuốn thịt tôm, rau củ.
Theo facebook: Nguyễn Lan Anh
