Sau Tết hầu như nhà nào vẫn còn bánh chưng. Chiên bánh chưng bằng chảo ngon nhưng nhiều dầu mỡ, món ngon khác được các chị em đang siết cân yêu thích là bánh chưng rán bằng nồi chiên không dầu.
Bánh chưng rán phiên bản nồi chiên không dầu, ai cũng có thể làm được. Làm món này giúp chị em đỡ mùi dầu mỡ, đỡ phải đứng bếp lâu. Hẹn giờ xong ra có món bánh chưng giòn tan, thơm lừng, đúng chân ái.
Bạn đang đọc: Cách làm bánh chưng rán bằng nồi chiên không dầu, ngon và đỡ ngấy
Học làm bánh chưng rán bằng nồi chiên không dầu.
Cắt lát bánh mỏng chừng 2 – 3 cm. Nếu bánh lấy ra từ trong tủ lạnh thì để nguyên, nếu bánh ở nhiệt độ phòng thì nên nhúng qua nước hoặc phết một lớp nước lên trên.
Tìm hiểu thêm: Thịt ba chỉ kho su hào ngon tuyệt cú mèo và tốt cho sức khỏe
Xếp bánh không sát nhau vì có thể bị dính, để nhiệt độ 180 độ – 20 phút hoặc 200 độ – 15 phút.
>>>>>Xem thêm: Đậu phụ tẩm hành – món ăn dân giã mà ngon ‘nuốt lưỡi’, rất dễ làm
Lấy ra ăn bánh cùng với xì dầu hoặc bất kỳ loại sốt nào bạn muốn. Thành phẩm bánh bên ngoài cứng giòn, bên trong vẫn mềm ẩm, không hề ngán, ăn cùng dưa hành thì tuyệt ngon.
Nguồn ảnh: TH
