Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách xào rau muống giòn ngon, đơn giản và nhanh chóng, chỉ trong năm phút là có thể xào ra đĩa, nếu bạn thích thì nhanh tay học nhé. Thành phần: rau muống. Phụ liệu: tỏi, ớt khô (ớt khô có thể cho hay không tùy […]

Vị chua của dưa cải quyện với độ giòn, béo của lòng chắc chắn sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình trong ngày trời lạnh. Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này […]

Phổi heo tuy rẻ và chi phí chế biến món ăn cũng thấp, nhưng phổi heo sau khi chế biến xong không chỉ cay, thơm mà càng nhai lại càng thơm, ăn xong còn đọng lại dư vị rất ngon! Tại sao phổi lợn lại rẻ như vậy? Chưa kể so sánh giá giữa phổi […]

Để làm được một món ăn ngon thì khâu sơ chế nguyên liệu rất quan trọng, vì vậy trước khi hầm chân giò lợn chúng ta phải làm thêm một bước này nữa thì món ăn mới mềm, ngấm vị và thơm. Món chân giò hầm rất ngon miệng lại bổ dưỡng, chứa nhiều collagen […]

Chúng tôi tin rằng nhiều người rất thích đậu phộng, có nhiều cách chế biến đậu phộng, có người thích ăn đậu phộng luộc, có người lại thích ăn chiên… Đậu phộng, có thể dùng như một món ăn vặt thông thường và cũng có thể là một món trong bữa cơm, giá trị dinh […]

Cùng nâng cấp thực đơn gia đình với công thức làm món thịt xào giòn ngon, lạ miệng. Thịt lợn đem luộc hay rang, hầm ăn mãi cũng chán. Hãy thử làm món thịt xào chua ngọt với cách làm vô cùng đơn giản nhưng thành phẩm lại ngon khó cưỡng dưới đây: Nguyên liệu: […]

Thưởng thức những viên khoai tây nhồi thịt mềm trong, giòn ngoài thơm nức chấm với chút tương ớt cay cay vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200g thịt bò băm nhỏ – 4 củ khoai tây to; 1 quả ớt chuông xanh; 1 quả ớt chuông đỏ; 1 củ hành tây; vài tép […]

Có rất nhiều thức ăn thừa trong gia đình mà bạn hoàn toàn có thể chế biến thành cơm chiên giòn. Đôi khi sẽ có rất nhiều thức ăn thừa từ việc nấu nướng ở nhà, và một số bạn sẽ chọn cách vứt bỏ vì nghĩ rằng nó vô dụng! Bài viết sau đây […]

Huyết heo tuy rẻ nhưng lại là món ăn ngon, giàu đạm, vitamin, sắt, ăn nhiều sẽ rất tốt cho cơ thể. Món huyết heo ăn ngon nhất là xào. Nó thơm và mềm, mịn và rất ngon. Tuy nhiên, nhiều người có thể gặp phải vấn đề khác nhau khi xào huyết heo, hoặc […]

Thịt gà nấu đông là món khoái khẩu của các gia đình trong ngày lạnh. Bí quyết dưới đây sẽ giúp chị em nấu đông đúng vị truyền thống. Nấu đông thịt gà Nguyên liệu: Thịt gà Mộc nhĩ Nấm hương Muối, gia vị, hạt tiêu. Ảnh minh hoạ. Cách làm: Mộc nhĩ, nấm hương […]