Category Archives: Ẩm thực

Cách chế biến món trứng từ muôi thủng này sẽ khiến cả gia đình phải tấm tắc khen ngon bởi độ mềm, xốp thơm ngon rất hấp dẫn. Chuẩn bị: – Muôi thủng – Trứng – Chảo rán – Dầu rán Cách làm: – Trước tiên, đập trứng vào bát, đánh tơi, rồi đặt chảo […]

Sau một ngày lao động vất vả thì việc được ăn bát cơm nóng hổi với thịt heo kho béo ngậy, thơm phức thì còn gì tuyệt vời hơn. Thịt lợn được đun nhừ ăn vào béo ngậy, vô cùng kích thích vị giác của bạn. Nhớ lưu ý nấu thật nhiều cơm khi có […]

Thưởng thức món salad thịt gà giòn giòn lại lẫn vị cay cay hấp dẫn thế này ai cũng thích. Nguyên liệu: – 2 miếng đùi gà không xương – 1 chén bột chiên giòn – 1/3 muỗng cà phê muối – 1/3 muỗng cà phê tiêu – 2 củ hành khô thái nhỏ – […]

Với bộ óc sáng tạo, bất cứ điều gì cũng có thể biến thành nghệ thuật, ngay cả với những món ăn truyền thống như cơm cuộn sushi. Những tác phẩm sushi cuộn độc đáo dưới đây không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn là gợi ý tuyệt vời để làm mới bữa ăn […]

Thưởng thức món chè trôi nước lá dứa nhân đậu xanh vừa thơm ngon, dẻo dẻo, bùi bùi nóng hổi thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 gr bột nếp – 200 ml nước đang sôi – 50 ml nước ép lá dứa – 1/3 muỗng cà phê muối Phần nhân: – Đậu xanh 150 […]

Thời tiết nóng lạnh như thế này rất dễ gây ra các bệnh ho do vi rút, nhất là trẻ em, đối tượng có sức đề kháng tương đối kém, cảm lạnh ho có thể gây sốt. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức đặc biệt hiệu quả trong […]

Tự làm tào phớ không những ngon, lại đảm bảo vệ sinh, đảm bảo các bé sẽ rất thích. Nguyên liệu: – 150 gr hạt đậu nành khô; 1,5 lít nước 7 lá gelatin (hoặc 9 gr gelatine bột); vài lá nếp (lá thơm) – Nấu nước đường: 50 gr đường thốt nốt + 30 […]

Khi nấu cá chép, đừng chỉ nấu sốt như đơn thuần mà cho vào cùng thứ này nữa, món cá sẽ siêu ngon và không có vị tanh, ăn 3 lần / tuần vẫn nghiện. Nhiều người rất thích món cá chép vì thịt mềm và có giá trị dinh dưỡng cao, cứ 100 gam […]

Quả trám vốn chát nhưng khi đã luộc qua thì trở nên thơm bùi rất hấp dẫn. Trám dùng để ăn chơi thì với chấm muối, còn không đem kho với thịt ba chỉ. Ngày nghỉ, đến thăm bà tôi đã thấy chiếc chậu đựng những quả trám đen còn khá tươi. Bà dặn tôi […]

Sườn heo nấu chua cay là món ăn được nhiều người yêu thích. Và để chế biến món ăn này trở thành món tủ trong bữa cơm gia đình, thì hãy tham khảo bài viết này nhé. NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN MÓN SƯỜN NẤU CHUA CAY – Sườn heo – Tỏi – Nước tương – […]