Category Archives: Ẩm thực

Vào 30 Tết, hầu hết gia đình nào cũng làm mâm cỗ cúng Tất niên để tiễn năm cũ chào đón năm mới. Đối với người Việt, bữa cơm tất niên chiều 30 Tết là khoảnh khắc thiêng liêng của mọi gia đình. Đây là mâm cỗ để cùng ông bà tổ tiên cũng là […]

Cần tây giúp phòng ngừa cao huyết áp, kháng viêm, giải độc và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể kết hợp cần tây tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tham khảo một trong những cách chế biến cần tây thú vị dưới đây nhé. Nguyên liệu cần […]

Thưởng thức những miếng bánh nậm thơm ngon, nóng hổi “mới ra lò” này thật chẳng ai có thể quên được. Bên cạnh bánh bèo và bánh bột lọc, bánh nậm là món ẩm thực truyền thống đặc trưng của xứ Huế. Trước đây, bánh vốn được các bà nội trợ ở những gia đình […]

Nhiều người thường cắt bỏ lá cần tây và chỉ để lại phần cọng rau vì nghĩ rằng lá cần tây không thể ăn được. Thực tế do lá cần tây có mùi vị đặc biệt nên nhiều người không thích và thường vứt bỏ, rất lãng phí. Tuy nhiên, lá cần tây giàu dinh […]

Chỉ với 15 phút, chúng ta đã có ngay 2 món giải trí thơm ngon cho cuối tuần thú vị. Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 khẩu phần) – 4 quả chanh dây – 10g lá trà (chè) khô – 20g hạt bắp khô – 200ml sữa tươi không đường – 40g bơ Margarine […]

Cam chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe có tác dụng hỗ trợ điều trị ho và đờm, tăng sức đề kháng, tốt cho tiêu hóa. Quả cam cung cấp cho cơ thể một lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, bao gồm nước, protein, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất,… […]

Thịt gà là thứ chúng ta ăn quanh năm, đặc biệt là đùi gà dù dùng để chiên hay om đều rất ngon, thịt thơm ngon, ngậy hơn các bộ phận khác của gà. Vì vậy, nó là món ăn rất phổ biến. Thậm chí, nhiều nhà hàng ăn nhanh còn sử dụng đùi gà […]

Bò sốt vang dễ ăn, cách chế biến đơn giản và là món ăn lý tưởng trong thời tiết lạnh. Nguyên liệu: – 500gr thịt bò, chọn loại có gân sẽ ngon hơn – 1 củ gừng – 1 củ cà rốt – 2 củ khoai tây – 1 củ tỏi – 1 quả cà […]

Sushi là món ăn quen thuộc của người Nhật Bản mà bất cứ ai khi đến đất nước mặt trời mọc hay vào bất cứ quán ăn Nhật nào cũng đều muốn thưởng thức. Sushi không chỉ là ẩm thực mà còn là một nét văn hóa – nghệ thuật của người Nhật. Đây là […]

Món canh rong biển và sườn ngô không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Cách làm rất đơn giản, không cần kỹ năng đặc biệt, bạn vẫn có thể tự nấu cho cả gia đình vào ngày lạnh. Công thức làm món canh rong biển và sườn ngô như sau: Nguyên […]