Category Archives: Ẩm thực

Có nên chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có nên chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Nấm là một món ngon mà ai cũng thích ăn, dù dùng để hầm hay nấu thì chúng đều có hương vị tuyệt vời. Trong cuộc sống hàng ngày, nấm xào là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, vừa ngon lại bổ dưỡng, tuy nhiên các bạn mới nấu không biết có […]

Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon ‘tuyệt cú mèo’

Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon ‘tuyệt cú mèo’

Vào ngày cuối tuần, bạn hãy đi chợ chọn miếng ba chỉ tươi ngon, cùng một quả dứa về làm món thịt rang xém cạnh với dứa đổi món cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ ngon: 500 g (chọn ba chỉ không quá […]

Trứng đập vào đậu, không rán hay hầm, không ngờ lại ngon đến vậy, ăn ngon hơn thịt

Trứng đập vào đậu, không rán hay hầm, không ngờ lại ngon đến vậy, ăn ngon hơn thịt

Đậu xào thực chất là món ăn dân dã đơn giản tại nhà của nhiều người, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món trứng hấp đậu cô ve kiểu mới rất thơm ngon. Hướng dẫn các bạn phương pháp nấu món mới nhất đó là đập một quả trứng vào […]

Món thịt heo chiên muối thơm ngon đậm đà, cực hao cơm

Món thịt heo chiên muối thơm ngon đậm đà, cực hao cơm

Thịt heo là loại thực phẩm quen thuộc của người Việt với vô vàng cách chế biến. Hôm nay, bạn thử biến tấu làm món thịt heo chiên cho bữa cơm gia đình khác lạ một chút nhé. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn một cách chế biến mới lạ nhưng ngon […]

Gia vị nào dùng để hầm thịt bò? Hãy ghi nhớ ‘3 điều này’ thì thịt bò mới mềm và ngon ngọt

Gia vị nào dùng để hầm thịt bò? Hãy ghi nhớ ‘3 điều này’ thì thịt bò mới mềm và ngon ngọt

Thịt bò bổ dưỡng và được nhiều người thích. Nói đến cách nấu thịt bò mềm và ngon nhất thì phải kể đến món thịt bò hầm, nhiều người thích ăn nhưng lại không biết nên cho gia vị gì vào, nên thịt sẽ bị khô, dai khó nhai và không ngon, vậy nên nêm […]

Miếng thịt ‘bổ’ nhất từ ​​con lợn, có tiền chưa chắc mua được

Miếng thịt ‘bổ’ nhất từ ​​con lợn, có tiền chưa chắc mua được

Có thể thấy thịt lợn vẫn là một loại thực phẩm rất phổ biến, tuy nhiên có nhiều loại thịt lợn được bán như: ba chỉ lợn, chân giò, xương sườn, gan lợn… nhưng bạn có biết miếng thịt nào ngon nhất không? Đó chính là tim lợn. Đây cũng là phần thịt lợn bổ […]

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi

Thịt vịt om nước sốt với phần thịt thơm mềm, nước sốt có vị ngọt của nước dùng thịt vịt và pha chút hương vị của những nguyên liệu quen thuộc đã tạo nên một món ăn hoàn hảo mà bạn không nên bỏ lỡ. Hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp để tìm […]