Category Archives: Ẩm thực

Miếng thịt ‘bổ’ nhất từ ​​con lợn, có tiền chưa chắc mua được

Miếng thịt ‘bổ’ nhất từ ​​con lợn, có tiền chưa chắc mua được

Có thể thấy thịt lợn vẫn là một loại thực phẩm rất phổ biến, tuy nhiên có nhiều loại thịt lợn được bán như: ba chỉ lợn, chân giò, xương sườn, gan lợn… nhưng bạn có biết miếng thịt nào ngon nhất không? Đó chính là tim lợn. Đây cũng là phần thịt lợn bổ […]

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi

Thịt vịt om nước sốt với phần thịt thơm mềm, nước sốt có vị ngọt của nước dùng thịt vịt và pha chút hương vị của những nguyên liệu quen thuộc đã tạo nên một món ăn hoàn hảo mà bạn không nên bỏ lỡ. Hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp để tìm […]

Đầu bếp khách sạn: Không cần biết bạn ngâm đồ khô gì, chỉ cần cho thêm một ít ‘này’ vào ngâm nhanh trong 3 phút là được

Đầu bếp khách sạn: Không cần biết bạn ngâm đồ khô gì, chỉ cần cho thêm một ít ‘này’ vào ngâm nhanh trong 3 phút là được

Bây giờ thời tiết ngày càng lạnh hơn, chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết rồi, hiện nay nhiều nhà ở nông thôn đã bắt đầu chuẩn bị các loại đồ khô, vì trong những ngày Tết sẽ sử dụng nhiều để nấu nướng. Đồ khô chúng ta chuẩn bị ở nhà thường […]

Đậu bắp xào trứng – Món ngon dễ làm nhưng cực tốt cho sức khỏe

Đậu bắp xào trứng – Món ngon dễ làm nhưng cực tốt cho sức khỏe

Đây là món ngon dễ làm mà cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng. Đậu bắp xào trứng chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn ăn ngon miệng hơn rất nhiều đấy. Đậu bắp là loại thực phẩm có hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho […]

Vịt om sấu ngon chuẩn miền Bắc, rất hợp cho thời tiết mưa cuối tuần này

Vịt om sấu ngon chuẩn miền Bắc, rất hợp cho thời tiết mưa cuối tuần này

Công thức làm vịt om sấu chuẩn miền Bắc khiến chồng thích mê, con ăn hoài không chán Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon. Về dinh dưỡng, trong 100g thịt vịt có khoảng 25g chất protein (vượt xa nhiều lần […]

‘5 loại’ rau sau khi phơi khô ngon hơn cả tươi, không thể mua được từ ngoài hàng, hầm siêu thơm

‘5 loại’ rau sau khi phơi khô ngon hơn cả tươi, không thể mua được từ ngoài hàng, hầm siêu thơm

Rau là loại thực phẩm ăn hàng ngày trong cuộc sống, đối với rau ai cũng nghĩ rau càng tươi càng ngon, tuy nhiên một số loại rau sau khi phơi khô sẽ ngon hơn rau tươi, bảo quản được lâu. Sẽ không tệ khi ăn trong một năm, hãy cùng điểm qua một số […]

Công thức mì xào cực đơn giản lại ngon đảm bảo ai cũng chén bay cả đĩa

Công thức mì xào cực đơn giản lại ngon đảm bảo ai cũng chén bay cả đĩa

Quên món mì xào thường ngày hay nấu đi, hãy học và thưởng thức món mì xào độc đáo dưới đây, nó chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Mì xào là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa sáng. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách […]

Để nấu món bò sốt vang thì không thể bỏ qua bước ‘ngâm’ mà nhiều người đã bỏ qua, chẳng trách nó không thơm ngon

Để nấu món bò sốt vang thì không thể bỏ qua bước ‘ngâm’ mà nhiều người đã bỏ qua, chẳng trách nó không thơm ngon

Sau khi bước vào mùa đông, thời tiết trở nên lạnh hơn từng ngày, tiết trời càng lạnh, con người càng ăn ngon miệng, mùa đông là thời điểm thích hợp để bồi bổ nên vào mùa này, người ta ăn thịt thường xuyên hơn các mùa khác. Mùa đông ở miền bắc thịt gà, […]