Category Archives: Ẩm thực

Thịt nướng là sự lựa chọn hàng đầu cho những chuyến du lịch hay picnic ngắn ngày. Nhưng làm sao để có món thịt nướng ngon thì không phải ai cũng biết… Những chuyến du lịch hay picnic ngắn ngày luôn dành sự ưu tiên cho món thịt nướng. Món ăn đơn giản nhưng hương […]

Kem vỏ chanh có vị thanh mát sẽ giúp bạn xua tan nóng bức ngay lập tức. Hơn nữa, nguyên liệu làm kem vỏ chanh cũng rất dễ kiếm. Nguyên liệu: – Chanh – Đường trắng – Trứng gà – Sữa tươi – Kem sữa tươi – Muối Dụng cụ thực hiện: Máy đánh trứng […]

Bánh xèo là một món ngon nổi tiếng ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Hương vị thơm ngon của món bánh xèo có thể làm vừa lòng bất kỳ thực khách khó tính nào. Nguyên liệu: – 400g bột gạo hoặc bột bánh xèo pha sẵn – Bột nghệ – 500ml nước lạnh hoặc […]

Món salad với nhiều loại rau củ không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn rất tốt cho việc giảm cân. Nguyên liệu: Nước sốt: – 1 tép tỏi băm nhỏ – ¼ muỗng cà phê muối – 2 muỗng cà phê súp đậu nành cô đặc (Bạn có thể mua tại các cửa hàng […]

Sườn sốt chua ngọt sau khi hoàn thành ăn nóng cùng cơm sẽ rất ngon và hấp dẫn các bé. Nguyên liệu: – 500g sườn non – 2 quả cà chua chín – 4 củ hành khô – 4 nhánh tỏi – 1 quả ớt – 2 thìa canh đường; 1 thìa cà phê muối; […]

Tranh thủ sen vào mùa, Nhà hàng Ao-ta gửi tới những thực khách yêu sen chương trình ‘Hương sen dư vị Ao-ta’ với combo sen ưu đãi tới 30 %. Sen chỉ đúng 3 ngày là tàn, trà sen chỉ 3 nước là hết hương, mùa hoa sen chỉ diễn ra khoảng 3 tuần. Mỗi […]

Gà kho gừng là món ăn dân dã mà nhà nhà đều thích. Gà kho gừng có thịt mềm, gia vị thấm đều dùng để chấm kèm với rau hay dưa leo đều rất tuyệt. Nguyên liệu: – 1,4kg gà – 35ml nước mắm – Một ít muối – Một ít tiêu – 80g đường […]

Làm sao để gà luộc được mầu sắc vàng đẹp, da giòn, thịt có vị thơm và không bị nát là bí kíp cực quan trọng với người nội trợ. Tham khảo 2 cách luộc gà dưới đây nhé. Với 2 cách luộc gà không cần nước này, món gà luộc của bạn sẽ thơm […]

Vẫn là món chả thịt thường làm, nhưng chỉ cần thêm chút lá mùi tàu, đảm bảo món chả thịt băm mùi tàu này ăn rất ngon và thơm. Nguyên liệu làm món chả thịt băm mùi tàu: – 300gr thịt nạc mông – Lá mùi tàu – Hành hoa (ưu tiên phần lá hơn […]

Vị thơm ngon, đậm đà của món thịt gà băm rang húng quế chắc chắn sẽ khiến nhiều người ‘nghiện’ ngay ở lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu: – Lườn gà – Húng quế – Hành tím – Tỏi – Ớt – Gia vị: nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn Cách làm: Bước […]