Category Archives: Ẩm thực

Món đậu phụ sốt nấm cay rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa mát mẻ. Cùng tìm hiểu cách làm món đậu phụ sốt nấm cay. Nguyên liệu: – 450g đậu phụ – 6 cây nấm hương cỡ trung bình, rửa sạch cắt thành từng miếng nhỏ – Sa tế hoặc tương […]

Thịt ba chỉ kho với cách làm đơn giản không quá cầu kỳ dưới đây sẽ giúp bạn có được món ăn ngon, hấp dẫn gia đình. Món ăn này rất được lòng mọi người trong gia đình, những miếng thịt ba chỉ được bao phủ bởi 1 lớp đường thắng nâu vàng óng ả, […]

Hãy đổi món kho gà với trứng chim cút rất là miệng và đậm đà thơm ngon cho cả gia đình. Nguyên liệu: – 400g thịt gà (nên chọn phần gà đùi) – 20 quả trứng cút – 2 thìa nước màu – 1 củ hành khô, 1/4 củ gừng – Gia vị: Xì dầu, […]

Cá là thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn không quá tốn kém để bạn có thể chế biến thiết đãi cả gia đình. Rán cá là công việc đòi hỏi nhiều sự khéo léo bởi cá rất dễ nát và hay bị bắn dầu, bị sát chảo. Tuy nhiên nếu biết […]

Phần da gà giòn cùng với hương vị thơm ngon của phần thịt bên trong giúp món ăn trở nên độc đáo và gây ấn tượng với những người thưởng thức. Cánh gà là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình, đặc biệt là những món chiên xù, rán hoặc nướng… Nhưng […]

Bánh trung thu là món quà đặc trưng trong ngày rằm tháng 8. Hãy làm cả nhà phải ngạc nhiên với những chiếc bánh ngon và đẹp không kém ngoài tiệm do chính tay bạn làm nhé. Bánh trung thu dẻo hình con heo Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 300g bột nếp làm bánh […]

Cháo sườn tuy là món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Hãy cùng vào bếp để trổ tài nấu cháo sườn cho bữa sáng của cả gia đình. Nguyên liệu (cho 4 người ăn): – 500g xương heo – 150g bột gạo – 20g ruốc heo – 10g muối […]

Vị thơm ngon, ngọt mát của món canh thịt bò nấu dứa chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê. Cùng học cách làm món canh thịt bò nấu dứa để đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – Thịt bò – Dứa – Hành, mùi – Cà chua – Gia vị: Muối, hạt nêm, […]

Salad là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, chế biến món này sao cho ngon thì không phải ai cũng biết. Một số người rất sành ăn nhưng lại không có đủ thời gian để thực hiện những món ăn cầu kì. Chính vì vậy, những món ăn ngon tuyệt mà […]

Bún khô xào rau bắp cải không chỉ dễ ăn mà còn khá đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể dùng món này để ăn sáng hoặc bữa chính. Nguyên liệu: – Bún khô – Bắp cải – Cà rốt – Thịt heo hoặc thịt bò – Hành tím băm. Cách làm: Bước 1: […]