Category Archives: Ẩm thực

Với màu sắc bóng mượt, hương thơm ngây ngất, món sườn nướng tỏi khiến ai cũng phải thòm thèm. Chỉ cần nắm rõ khâu tẩm ướp, bạn sẽ dễ dàng chế biến món sườn nướng tỏi. Nguyên liệu: – 500g sườn heo – 1 củ gừng – 1 củ tỏi – Gia vị: 2 thìa […]

Thịt ếch có thể chế biến nhiều món khác nhau như: ếch nướng sả ớt, xào lăn, nấu lẩu… nhưng món khoái khẩu nhất là ếch xào cà chua xanh. Nguyên liệu: – Ếch đồng – Cà chua xanh – Gừng, củ nghệ, hành, rau ngò, hành tây – Gia vị: Muối, nước mắm, bột […]

Thạch xoài là đồ ăn ưa thích của trẻ nhỏ trong mùa hè. Cùng học cách làm món thạch xoài chỉ với 3 bước đơn giản. Nguyên liệu: – Xoài – Bột rau câu hương vị xoài – Khuôn – Bột năng Cách làm thạch hoa quả 4 tầng đơn giản: Bước 1: Hòa bột […]

Trứng trần là món ăn được nhiều người ưa thích, tuy nhiên hôm nay chúng ta hãy cùng học cách làm trứng trần thạch chỉ với chút nước sôi qua ba cách sau 1. Nguyên liệu – Một hoặc vài quả trứng (tùy theo sở thích) – Một chút nước sốt để dùng ăn kèm […]

Khi đến Việt Nam, Tổng thống Obama đã thưởng thức món bún chả. Hiện tại, quán bún chả được Tổng thống Obama dừng chân trở nên đông khách bất thường. Quán bún chả trở nên nổi tiếng sau bữa tối 23/5 của Tổng thống Obama. Ngay ngày sau đó cả 3 tầng của quán đều […]

Cơm rượu nếp, bún măng vịt… là những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ. Cùng học cách làm những món này để chiêu đãi cả nhà trong ngày Tết Đoan Ngọ. 1. Cơm rượu nếp: Với ý nghĩa giết sâu bọ, cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu trong […]

Món ngao xào sả ớt có vị ngon đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Cùng vào bếp chế biến món ngao xào sả ớt nhé. Nguyên liệu: – 1kg ngao – 5-6 củ sả – 1/2 quả ớt chuông đỏ – 1 củ hành khô – 1 củ […]

Món thịt bò xiên khoai tây nướng có hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. Nguyên liệu: – Khoai tây – Thịt bò – Ớt chuông (đỏ, xanh) – 1 bó húng tây – 1 bó hương thảo – Tỏi – Giấm – Gia […]

Một đĩa mực xào cay ăn với cơm nóng thì ngon hết ý. Cách làm món mực xào cay không tốn quá nhiều thời gian và những nguyên liệu lại rất dễ tìm. Nguyên liệu: – 2 con mực – 1 củ cà rốt – 1/2 củ hành tây – 2 cây hành hoa – […]

Nhiều món ăn hàng ngày chúng ta vẫn ăn như sò huyết, hạt điều… lọt vào top những món ăn nguy hiểm nhất thế giới. Hãy cẩn thận khi chế biến những món ăn dưới đây nhé. Hạt điều thô Hạt điều thô là loai hạt điều chưa được qua chế biến. Những loại hạt […]