Category Archives: Ẩm thực

Thời gian chế biến nhanh, đơn giản nhưng món cật heo xào rau củ có hương vị thơm ngon rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Cật heo – Mề gà – Ớt chuông – Măng chua – Cà rốt – Gia vị: Muối, rượu gạo hoặc giấm, nước mắm, hạt […]

Canh gà nấu khoai tây là món ăn dinh dưỡng rất tốt cho gia đình. Thành phần dinh dưỡng trong món canh gà nấu khoai tây còn giúp bé phòng tránh căn bệnh suy dinh dưỡng. Canh gà nấu khoai tây – món ngon bổ dưỡng cho gia đình. * Thành phần nguyên liệu chế […]

Món mực khô tẩm tương ớt gây ‘nghiện’ bởi vị cay, ngọt. Bạn có thể học làm món mực khô tẩm tương ớt cho ông xã nhậu dần trong mùa Euro này. Nguyên liệu: – Mực khô – Dầu mè – Tương ớt Hàn Quốc – Dầu ô liu – Tỏi băm nhỏ – Đường […]

Mùa những quả vải thiều chín mọng thơm ngon bạn cũng có thể tranh thủ loại quả này để biến thành rất nhiều loại chè, nước uống ngon tuyệt từ vải. Chè vải sương sáo Chè vải sương sáo sẽ biến những cái nắng mùa hè bớt oi ả và trở nên thú vị. Nguyên […]

Sườn nướng mật ong là món ngon hợp khẩu vị với mọi thành viên gia đình. Món sườn nướng mật ong rất dễ chế biến lại vô cùng bổ dưỡng. Vào những ngày thời tiết mát trời, mưa rả rích, làm món sườn nướng mật ong là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia […]

Với hình thức ngoài giống bánh trung thu nhưng lại là bánh trung thu nhân nhân kem lạnh sẽ khiến bạn khen tấm tắc khi thưởng thức. Bạn cần chuẩn bị – 300 g chocolate đắng – 1 kg kem (có thể chọn các vị ưa thích) – Khuôn silicon làm bánh trung thu – […]

Hương vị thơm ngon của món cơm nếp nhồi trứng muối sẽ khiến nhiều người ‘nghiện’ ngay ở lần thưởng thức đầu tiên. Nguyên liệu: + Gạo nếp + Trứng muối nguyên vỏ + Thịt ba chỉ + Xúc xích + Nấm hương + Đậu Hà Lan + Muối + Nước mắm + Xì dầu […]

Món thịt xá xíu lạ miệng, hấp dẫn, giúp cho cả gia đình có bữa cơm ngon miệng. Hãy cùng vào bếp chế biến món thịt xá xíu ngon tuyệt này nhé. Món thịt xá xíu đậm đà và thơm lừng nơi góc bếp sẽ khiến bữa cơm tối của gia đình trở nên ấm […]

Cuối tuần, bạn hãy đổi món cho cả nhà với cá kho sả gừng thơm phức không hề bị tanh và rất ngon cơm. Nguyên liệu: – 1 con cá – 1 nhánh gừng nhỏ – 3-4 nhánh sả – Ớt bột và ớt tươi – Nước mắm, đường, muối – Hành khô Cách làm: […]

Canh chua thịt bò là món ăn đưa cơm ngày hè. Vị chua mát, mùi thơm đầy khiêu khích của món canh chua thịt bò chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Nguyên liệu: – Thịt bò thái lát mỏng – Dưa cải – Hạt tiêu – Tỏi – Ớt đỏ – Hành […]