Category Archives: Ẩm thực

Đầu bếp lâu năm thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, mẹo nấu ăn cực hay ho mà không phải ai cũng biết

Đầu bếp lâu năm thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, mẹo nấu ăn cực hay ho mà không phải ai cũng biết

Việc vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán mang lại lợi ích đặc biệt. Tác dụng của việc vắt chanh vào dầu khi chiên rán Chiên rán là phương thức chế biến đồ ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Thực phẩm chiên rán có lớp vỏ giòn, béo ngậy cực kỳ hấp […]

Sau khi bắt đầu mùa hè, bất kể có tiền hay không, bạn có thể thường xuyên nấu thứ này cho gia đình, bổ dưỡng và an tâm vượt qua mùa hè

Sau khi bắt đầu mùa hè, bất kể có tiền hay không, bạn có thể thường xuyên nấu thứ này cho gia đình, bổ dưỡng và an tâm vượt qua mùa hè

Sau khi bước sang tháng 5, chúng ta mở ra một mùa mới, mùa hè là mùa của nhiệt huyết, nóng hơn cả mùa xuân, chúng ta cần bổ sung nước đúng giờ, ăn nhiều rau củ quả để tốt cho sức khỏe cơ thể, cung cấp năng lượng giúp bạn an toàn trong mùa […]

Công thức làm sườn xào chua ngọt cực thơm ngon, cả nhà dễ dàng vét sạch nồi cơm

Công thức làm sườn xào chua ngọt cực thơm ngon, cả nhà dễ dàng vét sạch nồi cơm

Hãy cùng đổi vị cho bữa cơm nhà bằng món sườn xào chua ngọt cực ngon và lạ miệng nhé! Nguyên liệu: – Sườn non – Tỏi, tiêu – Bột năng – Đường, nước tương, muối – Tương cà, hạt nêm, bột ngọt, dầu hào – Dưa leo, cà chua, hành tây, dứa, ớt chuông […]

Ngâm măng, mộc nhĩ, nấm hương tưởng đơn giản hóa ra nhiều người làm sai

Ngâm măng, mộc nhĩ, nấm hương tưởng đơn giản hóa ra nhiều người làm sai

Những món đồ khô được dùng nhiều trong dịp Tết như măng, mộc nhĩ, nấm hương cần biết cách ngâm nở trước khi dùng đúng để loại bỏ độc tố và giữ được tối đa các chất dinh dưỡng. Càng gần Tết, các đồ khô như măng khô, miến, mộc nhĩ, nấm hương, sá sùng, […]

Khi ăn dưa hấu, hãy thêm một chút nguyên liệu này vào, có thể giải nhiệt và làm bữa sáng bổ dưỡng, tươi ngon

Khi ăn dưa hấu, hãy thêm một chút nguyên liệu này vào, có thể giải nhiệt và làm bữa sáng bổ dưỡng, tươi ngon

Xin chào các bạn, hôm nay đầu bếp lại ở đây để chia sẻ những món ăn ngon với các bạn. Những gì đầu bếp muốn chia sẻ với bạn ngày hôm nay là một công thức dưa hấu ngon. Dưa hấu, thần dược “kéo dài tuổi thọ” rất cần thiết trong mùa hè. Hồi […]

Bí kíp nấu xôi bằng nồi cơm điện dẻo tơi thắp hương Tết nhanh gọn, ngon như đồ chõ

Bí kíp nấu xôi bằng nồi cơm điện dẻo tơi thắp hương Tết nhanh gọn, ngon như đồ chõ

Xôi được nấu bằng nồi cơm điện vẫn dẻo tơi, vừa đơn giản lại không phải lích kích dùng chõ, đây là mẹo hay của một mẹ đảm. Xôi là món không thể thiếu trong dịp Tết. Nếu bạn ngại đồ bằng chõ hãy yên tâm nồi cơm điện nấu xôi cũng có thể dẻo […]

Đừng rim tôm với nước mắm nữa, kết hợp loại sốt này để nâng tầm món ăn, bé nào cũng ghiền

Đừng rim tôm với nước mắm nữa, kết hợp loại sốt này để nâng tầm món ăn, bé nào cũng ghiền

Món tôm sốt mayonnaise vừa lạ miệng lại thơm ngon, ai trong gia đình cũng mê. Nguyên liệu: – Tôm – Mayonnaise – Hạt nêm, bột tỏi, đường, tiêu, rượu trắng – Hành lá, ớt bột Món tôm sốt mayonnaise vừa lạ miệng lại thơm ngon. Cách làm: – Tôm thẻ lột vỏ, xẻ rút […]

Mùa hè ăn gì vừa ngon lại giảm cân? Tham khảo ngay loạt mâm cơm không thể bỏ qua này

Mùa hè ăn gì vừa ngon lại giảm cân? Tham khảo ngay loạt mâm cơm không thể bỏ qua này

Những mâm cơm nhiều rau kết hợp với các món ăn hấp dẫn nhưng không quá nhiều dầu mỡ, đảm bảo bạn vừa được ăn ngon lại giảm cân. Cơm nhà – những bữa cơm nhà giúp gắn kết tình cảm của các thành viên trong gia đình với nhau… Với nhiều chị em bữa […]

Gợi ý hơn 20 mâm cúng Giao thừa để lễ tạ Tổ tiên, quây quần bên gia đình dịp Tết

Gợi ý hơn 20 mâm cúng Giao thừa để lễ tạ Tổ tiên, quây quần bên gia đình dịp Tết

Không chỉ gói gọn bởi các món đơn giản, mà những mâm cúng Giao thừa dưới đây còn được biến tấu, bắt trend những món mới nhất, đồng thời được trang trí vô cùng đẹp mắt. Tết Nguyên đán 2024 sắp tới là thời điểm các thành viên trong gia đình trở về đoàn tụ, […]