Category Archives: Ẩm thực

Gần Tết thay vì những mâm cơm đơn giản, bạn có thể biến tấu thành những mâm cơm có nhiều món hay các món thiên về lẩu, nướng hoặc món bún được nấu cầu kỳ hơn. Vào những ngày gần Tết, mọi người có thời gian quây quần bên nhau để thưởng thức các món […]

Sau lần luộc gà bị rơi chân, rách da toè mỏ, một mẹ đảm đã chia sẻ bí quyết đơn giản để gà luộc cực đẹp. Nguyên liệu: Gà: 1 con Gừng Muối Muốn luộc gà không bị rách da, chín tới cần phải có bí quyết. Cách làm: – Gà làm sạch. – Đun […]

Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được bánh mì tươi ăn tại nhà, hương vị ngon không hề kém cạnh ngoài hàng. Thành phần: Bột mì, bột nở, men nở, đường, dầu ăn, nước ấm, muối Cách làm: 1. Chuẩn bị 500g bột mì thông thường, cho 5g bột nở và 5g […]

Những mâm cơm ngon dưới đây toàn là những món ăn thuần Việt, dân dã, dễ nấu. Những mâm cơm nhà luôn có hương vị đặc biệt so với hàng quán. Đây là nơi gửi gắm tình yêu thương gia đình của người nấu, cũng là “trạm sạc” năng lượng để các thành viên hồi […]

Một món ăn không dầu mỡ, dễ tiêu hóa, giàu chất đạm và ít chất béo chắc chắn là thứ mọi người hướng tới để duy trì vóc dáng và sức khỏe. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ mang tới một công thức làm món cuốn rất độc đáo, thơm ngon, hấp dẫn, tốt […]

Đậu phụ là một trong những món ăn quen thuộc đối với tất cả mọi người. Nói đến ăn đậu hũ thì có rất nhiều cách chế biến như chiên, rán, nấu canh… tuy nhiên hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn một công thức rất độc đáo, hương vị thơm ngon, […]

3 loại rau này có độc, phải luộc chín trước khi ăn, vì lợi ích cho cơ thể, đừng lười biếng. Ăn uống là hạnh phúc nhất, nhưng không được ăn uống bừa bãi kẻo mất mạng, đây không phải là chuyện đùa. Hầu hết các loại thực phẩm thông thường đều có thể ăn […]

Thực hiện theo vài bước đơn giản tại nhà, bạn có thể làm cho gia đình món bánh rán nhân trứng tuyệt ngon, thích hợp ăn trong ngày thu mát mẻ. Nguyên liệu: Bột mì, bột chiên giòn, trứng, hành, muối. Cách làm: Đầu tiên ta chuẩn bị một lượng bột mì thích hợp kết […]

Củ cải trắng còn được gọi là “nhân sâm mùa đông” do có nhiều lợi ích tuyệt vời. Vì vậy, món bò hầm củ cải vừa ngon, thơm lại cực bổ dưỡng cho những ngày tiết trời lạnh giá. Nguyên liệu: – 800gr dẻ sườn/nạm bò – Gừng, hoa hồi, quế, tiêu – Hành lá, […]

Món tôm thịt viên chiên xù ăn mềm, ngọt, giòn rụm mà trẻ con hay người lớn đều thích. Nguyên liệu: – Tôm: 1kg – Thịt xay: 300g – Hành tây: 1 củ – Cà rốt: 2/3 củ – 1 gói bột chiên xù – 3 quả trứng gà – Bột năng (thay thế bột […]