Category Archives: Ẩm thực

Năm điểm hẹn các cặp đôi ‘háu ăn’ ở Hà Nội nên đến

Năm điểm hẹn các cặp đôi ‘háu ăn’ ở Hà Nội nên đến

Các món ăn vừa ngon, giá cả lại rất phải chăng… là điểm thu hút nhất của những quán ăn dưới đây. Ai đó nói rằng “đường đến trái tim luôn… đi qua dạ dày”, không chỉ là các chàng trai mà con gái cùng vậy. Hẳn sẽ có lúc bạn băn khoăn không biết […]

Cách làm mía chưng hoa bưởi: Thức quà khơi dậy mọi giác quan

Cách làm mía chưng hoa bưởi: Thức quà khơi dậy mọi giác quan

Trong ngày trời nóng, đừng bỏ qua thức quà vừa ngọt lại thơm là món mía chưng hoa bưởi. Tháng 3 là thời điểm hoa bưởi nở rộ. Hoa bưởi không chỉ có hương thơm đặc trưng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Riêng món mía chưng hoa bưởi thực sự […]

Đào đang vào mùa, làm ngay hai món vừa ngon ngọt, vừa mát lành giúp giải nhiệt ngày hè

Đào đang vào mùa, làm ngay hai món vừa ngon ngọt, vừa mát lành giúp giải nhiệt ngày hè

Đào đang được bày bán khá rẻ, cùng học làm món trà đào cam sả và mứt đào chua ngọt hấp dẫn. 1. Trà đào Nguyên liệu: Đào: 1kg (chọn quả cứng tay). Đường: 400g tuỳ thích ngọt cho thêm nhạt giảm bớt. Chanh quả: 1/2 quả. Nước lọc. Đá. Cách làm: Đào đang vào […]

Tiết trời thu, gợi ý gần 20 mâm cơm dân dã, đẹp mắt, nhìn chỉ muốn thưởng thức ngay

Tiết trời thu, gợi ý gần 20 mâm cơm dân dã, đẹp mắt, nhìn chỉ muốn thưởng thức ngay

Những mâm cơm dân giã, với các món ăn quen thuộc nhưng được trình bày đẹp mắt khiến ai nhìn cũng muốn thưởng thức ngay. Bữa cơm không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn là nơi gắn kết tình cảm của các thành viên trong gia đình. Những mâm cơm được trình bày đẹp […]

Bữa trưa ngon miệng với món trứng bọc cơm độc đáo

Bữa trưa ngon miệng với món trứng bọc cơm độc đáo

Món trứng bọc cơm bắt mắt này có nguồn gốc từ Nhật Bản với tên gọi Omurice – rất hợp để dùng ăn sáng hay ăn trưa vì bạn có thể tận dụng phần cơm thừa từ hôm trước! Nguyên liệu: Với món trứng bọc cơm này, bạn có thể tùy biến các nguyên liệu […]

Nấu ăn nên cho muối vào trước hay sau? 90% bà nội trợ mắc sai lầm bảo sao món ăn mất vị và kém ngon

Nấu ăn nên cho muối vào trước hay sau? 90% bà nội trợ mắc sai lầm bảo sao món ăn mất vị và kém ngon

Khi nấu ăn, thời điểm cho muối sẽ quyết định và ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn. Vậy cho muối như thế nào là đúng? Trên thực tế, mỗi món ăn đều có những công thức và cách chế biến khác nhau. Vì vậy, người chế biến phải biết áp dụng […]

Cuối tuần ăn gì? Gợi ý hơn 10 mâm cơm hấp dẫn, đẹp mắt

Cuối tuần ăn gì? Gợi ý hơn 10 mâm cơm hấp dẫn, đẹp mắt

Vào dịp cuối tuần, bạn có thể vào bếp tự tay nấu những mâm cơm hấp dẫn, thơm ngon cho gia đình. Vào thời tiết mùa hè oi bức, nhiều người ngại đi chơi mà muốn dành cuối tuần để nghỉ ngơi ở nhà. Chính vì vậy, các chị em lại tranh thủ dành thời […]