Cách muối dưa cà, dưa cải không khó. Nhưng sau khi dưa đã đạt được độ chua như ý, làm sao để bảo quản được lâu? Cách muối dưa cải, muối cà đơn giản, dễ làm và rất nhanh nhưng không ít người làm bị hỏng, nhớt. Nếu đã từng gặp phải cảnh muối dưa […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Loại trái cây bán bên đường ít ai để ý, tôi đã mua về trộn với ít sữa chua, trẻ con rất thích ăn
01
Th5
Th5
Ai đã từng ăn mướp đắng thì biết mướp đắng thật sự rất đắng, dù bạn có rửa sạch thế nào thì sau khi nấu chín mướp đắng vẫn rất đắng. Khi chín, cùi bên trong màu đỏ, ăn rất ngon, rất ngọt, bùi bùi. Cuối cùng, tôi đã mua một vài quả về để […]
01
Th5
Th5
Công thức nướng vịt sau đây vô cùng dễ dàng và thơm ngon, ai cũng có thể làm tại nhà. Nguyên liệu: 1 con vịt nguyên con, 2 cọng cần tây, 30 gam xì dầu, 25 gam dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tinh chất gà, 5 cọng mùi tàu, […]
01
Th5
Th5
Bài viết sau đây sẽ dạy bạn cách ăn tôm sông nhỏ chiên xù cực ngon và giòn. Nguyên liệu cần thiết: Tôm, muối, bột ngô. Các bước thực hiện: 1. Đầu tiên làm sạch tôm sông nhỏ tươi, sau đó rửa lại nhiều lần trong nước sạch, vớt ra để kiểm soát độ ẩm. […]
01
Th5
Th5
Gà luộc mãi cũng chán, thử nướng gà bằng cách này không tốn một giọt nước, thành phẩm lại ngon ngọt, cả nhà đều mê tít. Nguyên liệu: 1 con gà mái non, nước ngâm từ hạt dành dành để tạo màu vàng, bột muối nướng ( gia vị ướp thịt nướng), muối, hành lá, […]
Ẩm thực
Đầu bếp 30 năm kinh nghiệm dạy bạn món thịt ba chỉ heo hầm tại nhà, thơm ngon khó cưỡng
01
Th5
Th5
Thịt heo là một thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm hàng ngày nhưng các món ăn từ thịt lại thường dễ gây ngán. Để đổi vị thì hôm nay một đầu bếp 30 năm kinh nghiệm sẽ chia sẻ cho các bạn một công thức làm món thịt ba chỉ hầm siêu ngon […]
01
Th5
Th5
Cơm nguội thường được mọi người làm thành món cơm chiên trứng, món ăn này rất dân dã, thơm ngon, tuy nhiên ăn nhiều sẽ rất ngán. Để thay đổi khẩu vị, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến từ cơm nguội, rất ngon và hấp dẫn. […]
Ẩm thực
Đây là cách làm rất được trẻ em yêu thích, giòn bên ngoài, mềm bên trong, ngọt thơm, ngon hơn cả ăn thịt
01
Th5
Th5
Củ mài là một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng. Nó vừa là món ăn ngon hấp dẫn vừa là một loại thảo dược quý có tác dụng chữa nhiều loại bệnh, tốt cho sức khỏe con người. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Củ mài, bột bắp, dầu ăn, đường, mè đen. Cách thực […]
01
Th5
Th5
Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp cá diếc kho tiêu, ăn thơm ngon mà thậm chí không cần phải bỏ xương. Chuẩn bị nguyên liệu: 2 con cá có cân nặng vừa phải, […]
Ẩm thực
Không có nồi chiên không dầu, lò nướng vẫn làm được món thịt quay giòn bì với cách đơn giản sau
01
Th5
Th5
Nhà chẳng có lò nướng hay nồi chiên không dầu thì làm heo quay giòn bì bằng cách nào? Chia sẻ với các bạn cách làm vô cùng đơn giản dưới đây. Cách làm heo quay giòn bì này vô cùng dễ, ai cũng làm thành công ngay lần đầu tiên. Nguyên liệu và chuẩn […]