Author Archives: admincd

Khi nhắc đến cà chua, mọi người sẽ nghĩ đến món trứng bác cà chua và canh trứng cà chua, và cho rằng cà chua và trứng là sự kết hợp vô cùng tuyệt vời. Vậy khi chế biến cà chua với thịt, chúng sẽ thơm ngon cỡ nào? Với mùi thơm của thịt và […]

Món chè đậu đen bột lọc vừa có cách nấu đơn giản với hạt mềm ngon, thanh mát, phù hợp ăn vào ngày nắng nóng. Nguyên liệu: – 200g đậu đen – 150g bột năng – 200g đường – 1 lít nước lọc – 1 ống vani – 1 ít xíu muối Nguyên liệu làm […]

Cuối tuần nếu đang có ý định làm nem để đãi cả nhà, đây là những mẹo nhỏ có thể giúp bạn làm món ăn này thành công hơn. Nem rán là một món ăn vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Từ già đến trẻ ai ai cũng mê mẩn món này. […]

Món thịt nướng ngấm nước ướp đậm đà quyện với hương vị thơm ngon, chấm cùng tương ớt ngon xuất sắc. Món thịt xiên nướng thơm mềm người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Đặc biệt, nếu trẻ lười ăn thịt, các mẹ có thể dùng món này để giúp bé ăn nhiều hơn. Thịt […]

Trà sữa trân châu không chỉ là thức uống được đông đảo khách hàng yêu thích mà còn trở thành “cơn sốt” tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Sự kết hợp tuyệt vời của hương trà thơm mát cùng vị sữa béo ngậy mang lại thức uống vừa ngon vừa lạ. Trà […]

Với món cơm rang, mỗi nhà, mỗi người sẽ có cách chiên khác nhau để cho ra món cơm vừa vặn với khẩu vị của mình và gia đình. Dưới đây, chia sẻ cách để làm được đĩa cơm chiên vừa mềm nhưng lại giòn tan khi ăn. Cơm rang có thể dùng khi ăn […]

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai, khó ăn. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món thịt bò thơm, ngon. Chọn thịt bò ngon Để chọn được thịt bò ngon trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc thịt. Nên mua thịt bò […]

Món thịt gà nướng thơm lừng quyện lẫn với các gia vị và hương cam vô cùng hấp dẫn. Gà nướng cam là món ăn rất hấp dẫn mà cách làm gà nướng cam không khó! Nguyên liệu: – 2 đùi gà lớn Gia vị tẩm ướp – 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng […]

Món nem hải sản sốt mayonnaise thơm giòn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn càng thêm ấm cúng. Hãy đổi món cho cả nhà với món ngon này nhé! Nguyên liệu làm món nem hải sản: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu Một con cua bể hoặc 2 con ghẹ Mực tươi: 100 […]

Có nhiều cách chế biến món cá, trong đó phổ biến nhất là kho, rán, hấp hay nấu… Món cá nấu, hấp tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, khiến thịt cá hay nước canh đều có mùi tanh nồng, không ngon. Mùi tanh của cá tương đối nồng, dù […]