Author Archives: admincd

Tháng 5 là thời điểm thích hợp nhất để mọi người chế biến các món ăn lạnh, đặc biệt là các món gỏi. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả các bạn một món gỏi gà cay, rất thích hợp cho mùa hè với hương vị thanh mát, thơm ngon. Nguyên liệu […]

Thịt bò và thịt lợn kho dưa là 2 món ăn ngon và rất được ưa chuộng, dưới đây là cách làm 2 món này ngon mà đơn giản nhất. Thịt bò kho dưa Nguyên liệu – 500 gr thịt bò, 3 quả cà chua, dưa cải chua (nên chọn một cây lớn khoảng 3 […]

Bữa sáng với món bánh cuốn áp chảo thơm ngon, dễ làm chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: Vỏ bánh: – Bột năng: 1 chén – Bột gạo: 2 chén – Nước: 2 chén – Muối: 1 muỗng cà phê, dầu ăn: 1 muỗng cà phê Nhân bánh: […]

Thời tiết này mà được thưởng thức món lòng non xào dưa chua nóng hổi thì quả là tuyệt vời. Nguyên liệu: – Lòng non: 500gr – Dưa chua: 2 bát con – Cà chua: 2 quả – Hành hoa, tỏi, gừng, dấm, dầu ăn, gia vị, hạt nêm Thực hiện: Bước 1: Cắt 1 […]

Dễ nấu, dễ ăn, canh bún bình dân là món khoái khẩu của nhiều người con xa quê. Nguyên liệu: – 100 gr tôm khô – 200 gr thịt heo xay – 150 gr cua hộp/ Có cua tươi càng tốt – 3 quả cà chua thái múi – 1 hủ gạch cua – 2 […]

Dùng nước để luộc hoặc hấp thịt là cách quá quen thuộc rồi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách luộc thịt ba chỉ mà không dùng nước, vừa nhanh vừa nhàn. Luộc thịt ba chỉ bằng cách này có một ưu điểm là vị ngọt của thịt không bị […]

Bạn muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình nhưng chưa nghĩ ra món nào thì bún cá là một gợi ý có thể tham khảo. Bát bún cá với mùi thơm đặc trưng của các loại rau vị ngọt tự nhiên của cá và vị bún mềm tươi dưới đây sẽ giúp bạn thay […]

Thành phẩm là miếng thịt gà dai, ngọt mềm chấm cùng muối tiết khiến bất cứ ai cũng khó thể cưỡng lại được. Nếu đã quá chán món gà luộc theo kiểu thông thường hãy thử ngay món hấp không cần thêm nước dưới đây: Nguyên liệu: – Gà ta ngon. – Lá chanh, sả, […]

Ngày Tết không thể đi ăn hàng trong khi có quá nhiều đồ thừa bạn có thể biến tấu thành các món bún ngon để đổi vị cho gia đình. Với những nguyên liệu có sẵn, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu ăn cho cả nhà: Vừa tiết kiệm lại ngon. […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món bánh cực thơm ngon, giòn bên ngoài, ai ăn cũng thích. Thành phần: Bột dầu: bột mì, đường, trứng, muối nở, bơ hoặc dầu ăn Bột nước: bột mì, trứng, nước, dầu ăn Cách làm Đầu tiên, bạn làm bột dầu bằng cách […]