Author Archives: admincd

Tiết trời se lạnh của mùa thu, với những cơn gió lạnh đầu mùa sẽ thật tuyệt nếu cùng cả gia đình thưởng thức những món nướng hấp dẫn. Thịt nướng tay cầm là một món ngon, dễ chế biến giúp bạn có được một bữa tối ấm cúng cùng cả gia đình. Món thịt […]

Rất nhiều món ăn nghe tên quen thuộc nhưng nhờ sự khéo léo của đầu bếp trong việc hoán đổi một vài thành phần nguyên liệu là đã có ngay những món quen tên mà lạ miệng. Nguyên liệu: – 100g thịt bò – ½ củ hành tây – ½ trái dưa leo – ½ […]

Ngoài bánh mì và món Phở trứ danh ra, chúng ta còn có rất nhiều những món ăn khác cũng đã và đang được làng ẩm thực thế giới quan tâm và vinh danh. Có thể với bạn một bát Phở nóng, một chén bánh bèo, một đĩa cơn sườn,… hay một ổ bánh mì […]

Đây sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình trong những ngày se lạnh. Cách làm cánh gà xào sả ớt không khó nhé chị em! Nguyên liệu: – 500 gr cánh gà – 2 nhánh sả bam nhỏ; 3 tép tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 1 miếng gừng […]

Cơm nguội từ hôm trước những tưởng bỏ đi nhưng lại làm được món cơm rang tuyệt ngon. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn hai cách rang cơm cổ điển, hương vị rất thơm ngon, không nhiều dầu mỡ, cả nhà thích ăn. Cơm rang kiểu thứ nhất Nguyên liệu cần […]

Nếu bạn có một ổ bánh mì không ăn hết, bạn không nên bỏ nó đi. Thay vào đó, hãy sử dụng nó để tạo ra một mẻ bánh mì bơ tỏi siêu thơm ngon tự làm. Không chỉ ở những nhà hàng Pháp sang trọng, bạn hoàn toàn có thể cho gia đình thưởng […]

Nếu đã quá “ngán” với những bữa cơm thịt cá ngày Tết thì tại sao không cùng vào bếp và thử tài thực hiện ngay một món mì bò kho vô cùng cùng thơm ngon hấp dẫn để đổi vị, cho những bữa ăn gia đình trở nên ấm áp hơn nhé! Nguyên liệu cần […]

Nếu cho trực tiếp mắm tôm vào nước dùng bún bò thì nước sẽ bị hôi, mất đi vị ngọt. Nguyên liệu: Xương ống, xương bò, bò nạm, chả Sả cây, sả băm Ớt khô, ớt tươi Tỏi băm 1 củ gừng nhỏ Hành tím, hành tây Rau xà lách, bắp cải, ngò gai, rau […]

Để cơm chiên trứng có mùi thơm đặc trưng, ​​mềm xốp và có màu vàng óng thì bạn hãy làm theo cách sau. Chỉ với nguyên liệu đơn giản là bạn đã có được món cơm rang thật độc đáo và hấp dẫn, cùng tham khảo tuyệt chiêu làm món cơm rang trứng cực ngon […]

Chần thịt là việc làm đơn giản nhưng khi chần, chúng ta cũng phải nắm bắt được mẹo nhỏ để thịt không bị tanh. Ngày nay, đời sống của con người ngày càng nâng cao, thịt đã trở thành thức ăn thường thấy trên bữa cơm gia đình. Chúng ta đều biết rằng thực phẩm […]