Author Archives: admincd

Muốn biết làm thế nào để nem rán bằng nồi chiên không dầu không bị khô, nhân mềm ngon ngậy và vỏ ngoài giòn tan, hãy tham khảo công thức của mẹ đảm dưới đây. Với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu, hội chị em đã chế biến được rất nhiều món ngon […]

So với cách làm gà hấp muối trên bếp thì cách ủ gà bằng nồi chiên không dầu nhàn hơn nhiều. Thành phẩm là món thịt gà thơm mềm, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Nguyên liệu: – Gà ta (dưới 2kg). – Muối, sả, lá chanh, hành tây. – Giấy bạc. Cách làm: Sát […]

Bí đã trở thành một trong những món ngon trên bàn tiệc gia đình, ngoài bánh bí đỏ, cháo bí đỏ, xôi bí đỏ,… Hôm nay mình dạy một công thức còn hiệu quả hơn cả thuốc nhuận tràng đó là bí đỏ hầm với khoai môn. Khoai môn là nguyên liệu thực phẩm giàu […]

Thịt chân giò hầm nấm hương rất thơm, hương vị lạ nhưng vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn thường xuất hiện trên các mâm cỗ hay bữa ăn hàng ngày của người Việt. Món thịt chân giò hầm nấm hương thơm ngon, vị đậm đà có thể ăn kèm với bánh mì, cơm […]

Vào những ngày thời tiết mát trời, bữa cơm sẽ tăng sự ‘háo hức’ hơn rất nhiều nếu có món thịt ba chỉ chiên sả ớt thơm lựng này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 500 gram thịt ba chỉ, – 2 cây sả – 1 quả ớt sừng – 1 củ tỏi – Gia […]

Cho dù bạn uống món canh nào đi chăng nữa thì vẫn luôn là một món ăn ngon. Vậy cách nấu súp gà hầm như thế nào để ngon? Sau mùa thu, nhiều gia đình đã bắt tay vào làm món canh, vì mùa hè nóng quá không thèm uống canh, nhưng bây giờ thời […]

Gà gà hấp cách thủy có vị đậm đà, mềm, mịn và đầy đủ hương vị gà, là món gà được thực khách rất ưa chuộng. So với gà cắt trắng, gà để hấp cách thủy yêu cầu các bước chế biến không cao, khâu chọn nguyên liệu gà cũng hơi khó, chỉ cần bạn […]

Vào mùa hè, thời tiết oi bức, không ai muốn ở trong bếp quá lâu vì vậy món mì xào dường như đang trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và thời gian chế biến nhanh của nó. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100 gram thịt ba chỉ, […]

Trứng là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng để chế biến món trứng chiên mềm ngon, xốp thì cần biết mẹo sau. Món trứng rán là món ăn phổ biến của mọi gia đình. Đặc biệt với trẻ con, trứng rán luôn là món khoái khẩu nhất bởi món này khá mềm và […]

Khi mức sống của mọi người tiếp tục tăng lên, yêu cầu về chất lượng cuộc sống cũng ngày càng cao hơn. Ngày nay, nhiều người rất chú trọng đến màu sắc, hương vị trong món ăn, món ăn hàng ngày không chỉ phải bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn phải ngon miệng. […]