Author Archives: admincd

Làm sườn xào chua ngọt cho giấm hay đường trước, bí quyết của đầu bếp khiến bạn bất ngờ

Làm sườn xào chua ngọt cho giấm hay đường trước, bí quyết của đầu bếp khiến bạn bất ngờ

Muốn có sườn xào chua ngọt với vị chua chua ngọt ngọt, sườn mềm thơm quyện với mùi tỏi và các gia vị cuốn hút khác, bạn phải biết nên cho đường hay giấm vào trước khi nêm nếm món ăn này. Có rất nhiều cách chế biến sườn heo, thế nhưng chỉ sườn xào […]

Thịt bò xào: Bước ướp rất quan trọng, chia sẻ cách làm chi tiết, thịt bò mềm, thơm và không hôi

Thịt bò xào: Bước ướp rất quan trọng, chia sẻ cách làm chi tiết, thịt bò mềm, thơm và không hôi

Thịt bò luôn là loại thịt được nhiều người ưa chuộng, vừa có vị thơm, ngon, dinh dưỡng cao, vì vậy chúng ta càng nên ăn nhiều thịt bò, nhất là trong gia đình có người già và trẻ em. Các phương pháp chế biến thịt bò tại nhà, nói chung là thịt bò hầm […]

Bạn muốn ‘tan chảy’ trong miệng với món chân giò lợn om đậu nành. Học ngay ba bước sau và ăn một miếng đầy đủ collagen

Bạn muốn ‘tan chảy’ trong miệng với món chân giò lợn om đậu nành. Học ngay ba bước sau và ăn một miếng đầy đủ collagen

Không chỉ là món ăn đơn thuần mà chân giò om đậu nành chứa rất nhiều collagen và dưỡng chất rất tốt cho làn da chị em, đặc biệt còn chữa được rất nhiều bệnh. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn, thơm ngon này nhé! Nguyên liệu cần […]

Mùa hè cho trẻ ăn món này sẽ thúc đẩy sự phát triển trí não và thể chất, đồng thời tăng cường sức đề kháng

Mùa hè cho trẻ ăn món này sẽ thúc đẩy sự phát triển trí não và thể chất, đồng thời tăng cường sức đề kháng

Gan xào hành tây là món ăn rẻ tiền nhưng lại mang đến hiệu quả cao trong việc tăng cường thể chất cho trẻ nhỏ. Ai cũng biết gan heo rất giàu vitamin A, ngoài ra còn có nhiều chất như vitamin C, selen,… Hành tây được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại […]

Cách làm món phở cuốn sốt thịt với công thức đơn giản nhưng ngon khó cưỡng cho bữa sáng

Cách làm món phở cuốn sốt thịt với công thức đơn giản nhưng ngon khó cưỡng cho bữa sáng

Không cầu kỳ và mất nhiều thời gian chế biến, món phở cuốn sốt thịt vừa dễ làm vừa ngon miệng thích hợp cho bữa sáng của gia đình. Buổi sáng không có nhiều thời gian để chuẩn bị và chế biến những món ngon cầu kỳ. Tuy nhiên, có một món ăn vô cùng […]

Hướng dẫn cách làm món vịt nướng mật ong chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần

Hướng dẫn cách làm món vịt nướng mật ong chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần

Vịt nướng mật ong có lớp da bên ngoài giòn, phần thịt bên trong thì không hề bị khô, rất mềm và ngọt, thơm ngon… sẽ làm hài lòng ngay cả những người khó tính nhất. Còn chần chừ gì nữa, cùng tham khảo cách làm món vịt nướng mật ong ngọt thơm ngay dưới […]

Nấu thứ này với tôm, chua chua ngọt ngọt, đến cả vỏ cũng muốn nhai, trẻ con rất thích

Nấu thứ này với tôm, chua chua ngọt ngọt, đến cả vỏ cũng muốn nhai, trẻ con rất thích

Tôm là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, giá thành cũng phải chăng, thích hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ. Để tôm có hương vị thơm ngon hơn thì các bạn có thể áp dụng công thức dưới đây, tôm sau khi được nấu chua chua ngọt ngọt đến cả […]

Nhớ đừng rửa gan lợn bằng nước sạch, như ăn phải chất độc, thêm một bước nữa, máu và chất độc sẽ bị loại bỏ

Nhớ đừng rửa gan lợn bằng nước sạch, như ăn phải chất độc, thêm một bước nữa, máu và chất độc sẽ bị loại bỏ

Gan lợn là một thực phẩm giàu vitamin A, sắt, đồng, kẽm và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là rất giàu chất sắt, chắc chắn là một thực phẩm rất bổ dưỡng. Gan lợn tuy ngon nhưng là cơ quan trao đổi chất nên khi chế biến phải chú ý phương pháp và […]

Cuối tuần, trổ tài làm bắp bò rim mắm mềm thơm cho cả nhà thưởng thức

Cuối tuần, trổ tài làm bắp bò rim mắm mềm thơm cho cả nhà thưởng thức

Món bò rim mắm đơn giản này, vừa ngon lại hấp dẫn mà người lười cũng có thể làm được. Nguyên liệu: – 1kg bắp bò hoa – Nước mắm – Đường – Tiêu xanh tươi hoặc tiêu đen đều được Ngũ vị hương Tỏi Bắp bò rim mắm với thịt bò mềm, đậm vị, […]

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê

Đây là công thức mới làm món thịt heo nướng bằng nồi cơm điện cực thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300g thịt ba chỉ heo, lượng hành tím thích hợp, lượng gừng vừa đủ, 3 thìa xì, 2 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa nước xốt thịt nướng, lượng mật […]