Author Archives: admincd

Canh ngao, canh cua, canh măng vịt… là ba trong rất nhiều món canh hàng đầu giúp giải nhiệt mùa hè. Cùng tham khảo công thức nấu canh ngon chuẩn vị dưới đây. Giữa cái nắng nóng 40 độ, những món canh thanh mát trên mâm cơm các gia đình là chân ái. Bài viết […]

Nếu đang trong chế độ ép cân hoặc đơn giản là ngán dầu mỡ, bạn có thể làm món bún cá theo phiên bản tốt cho sức khỏe dưới đây. Bí quyết để có thể làm thành công món bún cá này là nhờ sự trợ giúp của nồi chiên không dầu. Thành phầm là […]

Mùa hè, một trong những loại rau rất phổ biến là mướp. Mướp có chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mọi người, ăn thường xuyên có thể nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Mướp không chỉ có thể xào mà còn có thể làm canh, hương […]

Món ăn dân dã này mỗi người có một công thức riêng. Để làm cho món ăn thêm ngon, có vị chua dịu dễ ăn trong ngày oi nóng, bạn có thể thêm giấm bỗng. Thời tiết này mà có bát canh cà bung, chan cơm xì xụp thì “tuyệt cú mèo”. Canh cà bung […]

Chỉ cần nồi cơm điện, bạn cũng có thể làm được chiếc bánh bông lan tuyệt ngon với các bước đơn giản. Nguyên liệu chính: 4 quả trứng (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng), 4 thìa đường, 3 thìa bột năng, 6 thìa sữa. Nêm gia vị: lượng muối và lượng dầu thích […]

Nộm chân gà rút xương, nộm sứa thịt bò cay giòn, nộm bánh đúc hay nộm gà bắp cải là những cái tên thú vị khiến những món nộm trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn trong lòng thực khách. Những món nộm khác nhau, có hương vị riêng biệt nhưng vẫn giữ nét […]

Đến Quảng Châu, bạn như lạc vào một thế giới ẩm thực tầm cỡ với hàng trăm nghìn món ăn độc đáo. Vậy món ăn nào nên được ưu tiên nếm thử trước nhất? Quảng Châu là tỉnh nằm ở phía Nam Trung Quốc, có khí hậu nóng ẩm, tương đối giống với khí hậu […]

Trong cuộc sống hàng ngày, mỗi gia đình sẽ có những món ăn yêu thích riêng, trong số đó, món thịt heo kho tàu là món ăn được nhiều người yêu thích nhất và hầu như ai cũng mê. Đặc biệt là trẻ em, những người không có nỗi lo giảm cân, không thể giấu […]

Nếu sau Tết bạn còn thừa chân giò, hãy thử ngay làm món ăn lạ miệng và hấp dẫn này. Nguyên liệu: 1 cái chân giò Dâu tây Chanh vàng (có thể thay thế bằng dấm gạo hoặc dấm hoa quả) 3-4 nhánh hương thảo (có thể thay thế bằng quế, sả Dầu oliu (hoặc […]

Với sự trợ giúp của nồi cơm điện thì việc nấu cơm quả là điều đơn giản. Tuy nhiên, để cơm ngon thì cần có bí quyết đấy! Đừng chỉ có cho nước vào gạo khi nấu cơm, hãy áp dụng thêm 3 mẹo dưới đây để có một nồi cơm thơm ngon, hấp dẫn […]