Author Archives: admincd

Gợi ý nấu món canh giải ngấy sau Tết, với nguyên liệu chính là đu đủ, cà rốt

Gợi ý nấu món canh giải ngấy sau Tết, với nguyên liệu chính là đu đủ, cà rốt

Món canh đu đủ này vừa dễ nấu, vừa rẻ. Nếu có sẵn nước luộc gà hoặc nước hầm xương để nấu đu đủ thì món canh sẽ ngon hơn. Món canh này nấu đơn giản mà vừa ngon, vừa giúp giải ngấy: Chị em muốn giảm cân sau Tết thì nên ăn thường xuyên. […]

Quay trở lại thực đơn cơm nhà sau Tết với món đậu phụ tẩm hành: Ở bước pha nước hành cần lưu ý gì để ngon như tiệm?

Quay trở lại thực đơn cơm nhà sau Tết với món đậu phụ tẩm hành: Ở bước pha nước hành cần lưu ý gì để ngon như tiệm?

Sau Tết, có khi chỉ một đĩa đậu tẩm hành lại trở thành ‘đặc sản’, khiến các thành viên trong nhà không thể dừng đũa đến miếng cuối cùng. Đĩa đậu tẩm hành với hương vị thơm ngon, ngậy rất dễ làm. Nguyên liệu làm món này cũng rất rẻ và dễ mua. Vậy còn […]

Bí quyết nấu món bún riêu siêu ngon, nước dùng ngọt thanh không ngán

Bí quyết nấu món bún riêu siêu ngon, nước dùng ngọt thanh không ngán

Hãy cùng đổi mới thực đơn cho cả nhà bằng món bún riêu thơm ngon, dễ ăn với công thức đơn giản dưới đây. Ngoài công thức nấu bún riêu, hãy cùng tham khảo cách chế biến nước dùng thanh ngọt cực kỳ, không bị cảm giác ngán và dầu mỡ: Nguyên liệu: – Nước […]

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn

Dưa chuột trộn salad là món ăn được ưa chuộng nhất trong mùa hè, chỉ trong một hai phút là xong, giòn, mát, giải khát, có thể dùng làm món ăn hoặc món ăn chính, ăn nhiều sẽ không béo. Khi bạn muốn làm một món salad dưa chuột lạnh giòn và ngon, bạn vẫn […]

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Đùi gà chiên mật ong là món ăn ngon được cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích. 1. Chuẩn bị hai chiếc đùi gà. Đầu tiên bạn làm sạch, rút xương rồi chặt nhỏ cho vào nồi. 2. Gừng và hành lát cắt nhỏ cho vào nồi cùng. 3. Cho một thìa muối, […]

Hóa ra món thịt viên rau củ tự làm đơn giản thế, giòn, mềm, thơm mà không ngấy, ngon đến phát khóc!

Hóa ra món thịt viên rau củ tự làm đơn giản thế, giòn, mềm, thơm mà không ngấy, ngon đến phát khóc!

Đổi vị cho gia đình bằng món rau củ quả viên chiên cực ngon, hấp dẫn, cách làm lại vô cùng đơn giản. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Miến, cà rốt, khoai tây, hành lá, tiêu, bột ngũ vị, muối, […]

Cách làm cánh gà chiên sốt cà chua, đùi gà sốt mật ong, cánh gà sốt tiêu đơn giản tại nhà

Cách làm cánh gà chiên sốt cà chua, đùi gà sốt mật ong, cánh gà sốt tiêu đơn giản tại nhà

Nếu chưa biết chế biến gà theo cách nào thì hãy tham khảo các công thức dưới đây nhé. Với những bước bước chế biến đơn giản thì bạn đã có thể làm ra một món ăn ngon miệng mà lại an toàn cho sức khỏe. Cánh gà chiên sốt cà chua Bước 1: Cánh […]

Khi mua cải thảo, tôi nên chọn ‘trắng’ hay ‘xanh’? Hãy ghi nhớ 3 điểm này, bạn sẽ không nhầm khi mua lần sau

Khi mua cải thảo, tôi nên chọn ‘trắng’ hay ‘xanh’? Hãy ghi nhớ 3 điểm này, bạn sẽ không nhầm khi mua lần sau

Cải thảo là rau chúng ta thường ăn, không chỉ nhiều nước, ăn giòn, mùi vị tươi ngon mà còn rất giàu chất đạm, chất béo, vitamin tổng hợp, canxi, phốt pho, sắt và nhiều chất xơ thô. Nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người, hạ lipid máu, giảm cholesterol, chống […]

1 con gà bôi xì dầu, ném vào nồi cơm, không dùng nước hay dầu, ăn thơm hơn KFC

1 con gà bôi xì dầu, ném vào nồi cơm, không dùng nước hay dầu, ăn thơm hơn KFC

Món gà ăn hôm nay thực ra được gọi là món gà nướng bằng nồi cơm điện. Hãy cùng xem cách làm cụ thể sau. Đầu tiên là gia vị, chuẩn bị hành lá, gừng, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế và ớt. Làm sạch gà bạn mua về, đặc biệt rửa sạch bụng gà […]

Đang mùa sen, làm ngay món lá sen non xào trứng cho bữa tối, ăn vào trẻ hóa làn da, làm sạch ruột, giúp eo thon

Đang mùa sen, làm ngay món lá sen non xào trứng cho bữa tối, ăn vào trẻ hóa làn da, làm sạch ruột, giúp eo thon

Không ít người cho rằng, lá sen không có giá trị ẩm thực. Thế nhưng điều này hoàn toàn sai lầm. Bởi nền ẩm thực Việt nổi tiếng với rất nhiều món ngon từ loại lá này. Dưới đây là món lá sen non xào trứng thơm ngon độc đáo mà các chị em nên […]