Author Archives: admincd

Món gà nướng nóng hổi, thơm phức chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị để giúp bữa cơm nhà thêm phong phú. Từ thịt gà có thể chế biến được vô vàn món ngon như: phở gà, gà rang muối, gỏi gà, gà bó xôi, lẩu gà, đơn giản nhất là gà luộc chấm […]

Bún thịt nạc nấu với mì không hề khó, tuy nhiên để phần thịt mềm ngon thì ngay bước xào, các bà nội trợ cũng cần lưu ý nhỏ. Sau Tết, hàng quán chưa mở lại quá nhiều, một phần cũng do ảnh hưởng của dịch. Nếu nhà ở xa trung tâm và thèm một […]

Thay vì chỉ rang thịt như thông thường, hãy thử chế biến theo cách đơn giản dưới đây, đảm bảo món ăn sẽ thơm ngon hơn gấp bội. Hết Tết, hầu như mọi người đều đã quay trở lại công việc và nhịp sống hối hả thường ngày. Sau một ngày bận rộn, quay trở […]

Bắp cải, là loại rau được nhiều nhà yêu thích, ngoài bắp cải luộc thì có thêm bắp cải xào. Khi xào bắp cải sao cho ngon xanh giòn thì cần có bí quyết, bắp cải xào sẽ ngon hơn không bị nhũn nhão. Bạn thích ăn bắp cải hãy cùng tham khảo cách xào […]

Món risotto với cà chua và khoai tây tuy làm đơn giản nhưng khi ăn cực ngon và lạ miệng. Risotto là món cơm Ý nấu với nước dùng chứa nhiều kem. Nước dùng có thể làm từ thịt, cá hoặc rau củ. Nhiều loại risotto có phô mai Parmesan, bơ và hành tây. Đây […]

Món bún ngan để ăn sáng hay bữa chính đều hợp. Món này dễ ăn, hương vị thơm ngon và cách làm cũng dễ nhưng bí quyết để ngon như ngoài hàng thì không phải ai cũng biết. Các bước cơ bản làm món bún ngan như sau: Bước 1: Làm sạch ngan với rượu, […]

Khi thời tiết lạnh hãy cùng gia đình thưởng thức món canh trứng thơm ngon, bổ dưỡng với công thức làm đơn giản dưới đây. Canh trứng là món ngon rẻ tiền được nhiều người yêu thích. Để món canh này thơm ngon, bổ dưỡng hơn mẹ đảm đã “biến tấu” thêm hai nguyên liệu […]

Sườn là một loại thịt phổ biến được nhiều người yêu thích, một bộ sườn hoàn chỉnh được chia thành ba phần: hàng trước, hàng giữa và hàng sau, đối với một số người có kinh nghiệm thì họ thích mua hàng giữa. Thịt ở đây chất lượng tốt và xương dài, thẳng, có màu […]

Đây là cách ăn ngon nhất để món ba chỉ không có nước hay dầu, mỡ, nhưng không ngấy, nhìn thôi đã chảy nước miếng ra nồi! Nguyên liệu chuẩn bị: 1 miếng thịt ba chỉ, 2 củ khoai tây, cà rốt, ớt và hành tây. Các bước làm thịt lợn kho khoai tây: Cách […]

Nhắc đến cá chiên chắc hẳn nhiều người thích. Và mỗi người đều có kỹ năng độc đáo của riêng mình trong việc chiên cá. Cho dù bạn sử dụng phương pháp nào để chiên, miễn là bạn chiên cá mà không bị vỡ da hoặc dính chảo, về cơ bản bạn đã thành công. […]