Author Archives: admincd

Kho cá không hề khó, nhưng cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. Thời tiết lạnh giá này được ăn cơm nóng cùng với cá kho thì đưa cơm vô cùng. Dưới đây là một số mẹo kho cá đơn giản, […]

Với cách sơ chế và công thức đơn giản bạn đã có thể làm được món đùi gà nướng ngon tuyệt rồi. Nếu làm đúng theo công thức dưới đây, bạn sẽ có một đĩa đùi gà vàng đều, da giòn, bên trong thịt mềm. Món này đùng để đổi mới thực đơn cơm nhà […]

Món đậu phụ rim nước dừa có công thức nấu rất đơn giản nhưng đảm bảo ai trong gia đình bạn cũng mê. Thay vì ăn đậu phụ rán bình thường hay đậu phụ sốt cà chua, bạn có thể đổi món cho cả gia đình bằng món đậu phụ rim nước dừa rất thơm […]

Tôi muốn làm món thịt lợn xá xíu, nhưng bọn trẻ không thích ăn thịt mỡ nên tôi dùng thịt thăn lợn để làm món này. Nó có tên là thịt lợn xá xíu. Không có chất béo và có hàm lượng chất béo thấp, vị rất thơm ngon. Mọi người nhớ để dành một […]

Trong ngày thu, bạn có thể làm món thịt gà xào tỏi ớt vô cùng thơm ngon với những bước đơn giản. Nguyên liệu chính: 600 gam thịt gà. – Ớt xanh, ớt đỏ, gừng, tỏi và củ hành lá. – Dầu ăn, nước tương, dầu hào, tiêu, đường, hồi, lá nguyệt quế, bạch chỉ, […]

Bánh mì luôn là sự lựa chọn hàng đầu của mọi gia đình, nó có thể dùng để ăn sáng hoặc ăn vặt với hương vị thươm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người lại lo ngại về các chất phụ gia ảnh hưởng sức khỏe. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ tới các bạn […]

Có rất nhiều người hỏi liên quan đến hấp bánh bao như là: hấp bánh bao bị vàng, bị nhão bánh, hấp bánh bao bao lâu thì chín, hấp bánh bao bao nhiêu phút, hấp bánh bao như thế nào, vậy đâu là bí quyết? Hãy xem công thức làm bánh dưới đây nhé! Nguyên […]

Xôi nếp hạt sen sẽ tạo ra hương vị đặc trưng riêng, rất dẻo và thơm ngon. Bạn có thể nếm thử xôi bằng miệng, nếu có vị ngọt nhẹ và không có mùi lạ thì là nếp ngon và đạt yêu cầu. Cách chọn mua đậu xanh ngon Nên dùng đậu xanh không vỏ […]

Mùa hè là mùa cao điểm phát triển và thu hoạch cà tím, mùa này cà tím rất tươi và ngon. Cà tím còn có thể bổ sung chất dinh dưỡng, bồi bổ vóc dáng, nâng cao khả năng miễn dịch và kháng bệnh của cơ thể, ăn cà tím vào mùa hè còn có […]

Món chả thịt đậu phụ chiên vừa rẻ lại dễ làm mà cực hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu – 227g thịt lợn xay (hoặc thịt bò, thịt gà) – 3 muỗng canh hành tây băm nhỏ – 2 thanh đậu phụ – 1 nhánh tỏi băm – 1 cây hành lá thái nhỏ […]