Author Archives: admincd

Trải qua nhiều năm tháng phát triển và nỗ lực không ngừng, Làng Nướng Việt Nam đã trở thành thương hiệu ẩm thực được yêu thích hàng đầu tại Singapore. Ẩm thực Singapore khá đa dạng và phong phú vì là đất nước nằm ngay cửa ngõ của Châu Á nên được giao thoa với […]

Để thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp làm món chả lụa chay nhé! Nguyên liệu: 300g tàu hũ ky lá – 2 thìa cà phê muối – 4 thìa cà phê đường – 1 thìa cà phê […]

Thịt bò xào giá đỗ là món ăn không phải xa lạ với nhiều gia đình, tuy nhiên làm sao để có món này ngon mà đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Chọn thịt Lựa miếng thịt có màu sắc tươi, chưa chuyển sang màu đỏ sẫm ngửi không có mùi hôi. Với […]

Lẩu cá linh bông điên điển, cá bóng dừa hay bông súng mắm kho đều là những món đặc sản miền Tây mùa nước nổi. Vùng sông nước miền Tây vốn yên bình trở nên đặc biệt hơn vào mùa nước nổi. Về miền Tây những ngày này, đừng bỏ lỡ những đặc sản làm […]

Sau khi thưởng ngoạn “cát vàng – biển xanh”, du khách có thể thưởng thức các món chế biến từ hải sản tươi vừa đánh bắt, thêm món chả cá “cho đời thêm ý vị”. Ngày cuối tuần, tôi dong xe máy về Sa Huỳnh theo lời mời gọi của anh bạn đồng nghiệp nơi […]

Bạn đã từng ăn bánh cuộn thịt với rau củ chưa? Bánh cuộn rau củ kiểu mới với vỏ bánh được làm từ bột mì lên men, cán dẹp rồi hấp chín. Nhân rau củ được làm từ thịt lợn, nấm hương và cà rốt, đều là nguyên liệu đơn giản và dễ tìm mua. […]

Đây là những món ăn đơn giản, thông dụng và cực nhanh chóng để bạn có thể làm tại nhà cho cả gia đình. Cải bó xôi xào trứng Thực hành 1. Chuẩn bị các nguyên liệu, rửa sạch rau cải 2. Đập trứng ra bát, đánh bông lên. 3. Miến trần qua. 4. Đun […]

Bò sốt vang ăn cùng bánh mì, mì tôm rất ngon. Mùi thơm của quế, vị chua của cà chua xen lẫn vị chát nhẹ của sốt vang hoà quyện với vị mềm thơm của thịt bò khiến ai cũng thích. Một số chị em ngại nấu bò sốt vang tại nhà vì ngại cầu […]

Nếu thuộc team thích ăn cay thì đừng bỏ qua mẹo bảo quản ớt đơn giản này nhé. Ớt không chỉ là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để bảo quản ớt được lâu có nhiều cách: Ngâm măng ớt, sấy khô […]

Rau ngót kết hợp cùng thịt nạc thăn heo là món canh ngọt mát nhưng chế biến lại rất đơn giản và dễ dàng. Canh rau ngót nấu thịt bam là món ăn thông dụng thường thấy trong mâm cơm của nhiều gia đình. Rau ngót kết hợp cùng thịt băm vừa ngọt mát, bổ […]