Author Archives: admincd

Trước khi nấu cháo, bạn hãy rang gạo cùng tỏi và hành tím. Nguyên liệu: 1 kg xương heo (xương đuôi hay sườn non đều được) 1/3 chén nếp 1/2 chén gạo 3 nhánh hành lá 1 củ hành tím 4 tép tỏi 500 gr thịt xay (heo hay gà đều được) 4 nấm mèo […]

Nếu chiên cá bị tróc thịt nhìn sẽ mất thẩm mỹ, thịt cá khi ấy cũng bị nát, ảnh hưởng đến độ ngon miệng của món ăn. Cá là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Cá cũng có nhiều cách chế biến, có thể chiên, hấp, hầm, nấu […]

Bạn có thể thử luộc ngô theo hai cách dưới đây đảm bảo ngô sẽ ngon, ngọt hơn nhiều. Luộc ngô với sữa tươi, sữa đặc, muối hồng Chuẩn bị nguyên liệu 1. Ngô ngọt 4 bắp 2. Sữa tươi có đường 2 bịch 3. Bơ thực vật 2 thìa canh 4. Sữa đặc 3 […]

Ba thế hệ sống chung một nhà, làm thế nào để cả gia đình có một khẩu vị thống nhất trong chế độ ăn uống trong khi vẫn có thể có được những thứ mình cần? Hầm thực sự là một lựa chọn tốt. Ví dụ, món củ cải hầm xương này có thịt và […]

Với bữa sáng đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng, đẹp mắt và ý nghĩa này đảm bảo chàng sẽ thích. Chuẩn bị: – 1 quả trứng – 1 cây xúc xích – 1 chiếc tăm nhọn. Thực hiện: Bước 1: Cắt đôi xúc xích, để lại khoảng 1cm, không cắt dời. Bước 2: […]

Thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng. Tham khảo cách nấu sườn non giả cầy dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 500g sườn non – Riềng, sả – Mắm tôm, mật mía (hoặc đường nâu) – Nước mắm, hạt nêm, mì […]

Chắc chắn mẹ sẽ bất ngờ nếu được con gái tự tay trổ tài, làm một chiếc bánh kem đẹp mắt thế này tặng nhân dịp mùng 8/3. Cách làm bánh kem 8/3 cho mẹ không khó nhé! Xem thêm : Lời chúc ngày 8/3 hay và ý nghĩa dành tặng mẹ Phần 1: Làm […]

Xin giới thiệu đến chị em cách đơn giản nhất để làm món nem bơ hải sản ngon tuyệt. Nguyên liệu: – Tôm tươi hấp chín bóc vỏ: 300g – Thịt ghẹ hấp chín: 200g – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Hành tây: 1 củ nhỏ – Bánh đa nem: 1 thếp – Sốt […]

Kết hợp 3 vị chua chua của xoài, vị ngậy ngậy của lạc và vị mát giòn giòn của rau muống sẽ là món ăn hấp dẫn “hết bay” nồi cơm nhà bạn nhé. Ảnh: Internet. Cách làm món ăn cũng rất đơn giản và dễ làm nhé. Nguyên liệu: – 1/2 quả xoài. – […]

Ẩm thực Trung Quốc có vô số món ăn kì lạ nhưng có nhiều tác dụng cho sức khỏe theo quan niệm của người dân quốc gia này, súp bọ cạp cũng là một món ăn trong số đó. Bọ cạp được người miền Nam Trung Quốc rất ưa dụng trong chế biến món ăn […]