Thành phẩm là món cá kho có màu vàng đẹp mắt, quyện với vị ngon của cá, thịt ba chỉ và mùi thơm đặc trưng của hoa gừng. Không riêng củ gừng mà hoa gừng cũng có thể dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn. Một trong những món ngon khi nấu chung với […]
Author Archives: admincd
Trong những ngày thu, bạn có thể thực hiện món đậu đũa xào thịt heo cực thơm ngon theo hướng dẫn sau đây. Chuẩn bị nguyên liệu Đậu đũa, thịt ba chỉ, đường, tinh chất gà, dầu ăn, dầu hào, xì dầu, gia vị, hành lá, gừng, tỏi, muối. Cách làm 1. Đầu tiên bạn […]
Bạn có thể luộc trứng chín vừa phải trong một vài phút mà không cần sử dụng năng lượng điện. Với những bạn không có thời gian mà lại muốn ăn trứng mỗi ngày ở nơi công sở thì có thể thực hiện theo cách làm sau đây, chẳng cần dùng nọi hay dùng điện […]
Lê có nguồn gốc từ Tây Á và có lịch sử trồng trọt lâu đời ở Tây Á và Châu Âu, có hàng trăm loại khác nhau, hình dạng, kích thước, màu sắc, mùi thơm, thời gian chín và chất lượng bảo quản đều khác nhau giữa các giống. Thịt lê giòn, mọng nước, ngọt […]
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng trong ngày. Đừng bỏ quên bữa sáng bởi vì chỉ cần bớt chút xíu thời gian ngủ nướng là bạn đã có thể chế biến ra bữa sáng nhanh chóng, ngon miệng rồi! Loại bánh số 1: Bánh trứng chiên tỏi tây Bước đầu tiên bạn thái nhỏ […]
Chỉ cần biến tấu một chút trong khâu chế biến, bạn đã có món muối lạc thơm ngon, hương vị vừa quen vừa lạ rồi. Muối lạc là một món ăn vô cùng quen thuộc và dân dã của làng quê Việt, đặc biệt với tín đồ ăn chay. Cách làm muối lạc ai cũng […]
Thịt bò sau khi luộc chín, ngâm với xì dầu có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món này có công thức đơn giản, dùng để ăn với cơm trắng hay món chính trên mâm cỗ đều được. Thịt bò không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy nên các món ăn từ thịt […]
Tôi đang ở nhà vào cuối tuần. Tôi muốn đặt một món ăn mang về và giải quyết cái bụng đói. Nhưng tôi chợt nhớ ra rằng lâu rồi mình đã không ăn mì gói nên tôi quyết định tự mình trổ tài và làm món mì gói xào thơm ngon và hợp túi tiền. […]
Đậu phụ được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ăn những món như đậu rán, đậu luộc,… thì bữa ăn sẽ trở nên nhàm chán. Vì thế, hãy học công thức của 3 món ăn làm từ đậu phụ dưới đây để trổ […]
Bánh xốp giòn, nhưng lại có vị ngọt thanh và mùi xoài rất thơm. Hiện tại, xoài đang vào mùa và có giá thành không quá đắt. Xoài ngoài ăn chấm với muối ớt, ăn chín, làm sinh tố còn có thể chế biến thành phồng tôm. Nghe thì lạ nhưng món phồng tôm xoài […]