Author Archives: admincd

Theo trang báo Thái chia sẻ thì món mì thịt heo bằm độc đáo ở chỗ sợi mì mềm, dai và nước hầm xương heo thơm phức. Không chỉ có phở, nhiều món ăn Việt cũng khiến du khách thế giới mê mẩn. Mới đây, một món ăn sáng đơn giản của người Việt được […]

Trứng tráng hành lá hay lá hẹ là món ăn phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, để món ăn thơm ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết cách. Nhiều người đã từng làm món trứng tráng hành lá/lá hẹ tại nhà, bằng cách cho trứng và hành chiên trực tiếp trong […]

Trong cuộc sống, nhiều người rất thích ăn cá, thực tế giá trị dinh dưỡng của cá rất cao, được giới trẻ yêu thích, không chỉ bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn giảm thiểu khả năng mắc bệnh béo phì, vì trong cá có hàm lượng chất béo rất thấp. […]

Mì gói (mì ăn liền) luôn là món ăn được ưa chuộng của người Việt và người dân châu Á, bởi sự tiện lợi, phù hợp với nhu cầu một bữa ăn nhanh, ngon miệng. Nhắc đến mì gói chắc ai cũng quen, đây là loại thực phẩm được bán rất phổ biến trong các […]

Đây là món bánh thơm ngon và bổ dưỡng, cách thực hiện lại rất đơn giản tại nhà. Bạn có thể làm cho cả gia đình thưởng thức trong ngày đông. Nguyên liệu: 260 gam bột mì, 3 gam men nở, 30 gam đường trắng, lượng muối thích hợp, bí đỏ, 1 quả trứng dầu […]

Khi chế biến tôm, bạn cần phải nhớ những mẹo nhỏ này để tôm không bị tanh nhé. Tôm là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Thông thường, khi luộc tôm ai cũng luộc bằng nước trắng nhưng lúc ăn thường cảm nhận rằng tôm bị tanh. Các đầu bếp chuyên nghiệp tiết […]

Nhắc đến cải thảo, ai cũng nghĩ đến món cải thảo luộc và muối, hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn một phương pháp mới là cải thảo xào thịt ba chỉ. Thành phần: Bạn cần 400g cải thảo, 100g thịt lợn ba chỉ, lượng hành lá vừa đủ, 20g ớt đỏ, 30g […]

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách hầm chân gà cực đơn giản lại thơm ngon hết sảy. Nguyên liệu cần thiết 15 cái chân gà, muối, rượu nấu ăn, hành lá, gừng, dầu hào, đường phèn, xì dầu, hoa hồi, lá nguyệt quế, quế, tỏi, hành lá. Cách làm 1. Chuẩn bị […]

Trứng là nguyên liệu bổ dưỡng! Dù là loại trứng nào thì dinh dưỡng gần như giống nhau, đặc biệt là chất đạm, được mệnh danh là đạm chất lượng cao nhất, hàm lượng khoáng chất tương đối cao, không chỉ có thể tăng cường sức đề kháng mà còn có tác dụng rõ rệt […]

Cách làm thạch rau câu dưa hấu là sự biến tấu từ món rau câu kết hợp trái cây mát lạnh. Đây còn là công thức món tráng miệng cho các bữa tiệc, bữa ăn gia đình. Dưa hấu là một trái cây nhiệt đới, không những ăn ngon mà để làm thạch rau câu […]