Author Archives: admincd

Hy vọng những gợi ý này phần nào giúp các bạn nhẹ đầu trong việc xử lý đồ thừa ngày Tết. Sau Tết, đa phần gia đình nào cũng phải đối mặt với việc có rất nhiều đồ ăn thừa mà không biết xử lý ra sao? Những đồ này bỏ đi thì tiếc, mà […]

Thay vì mua hàng, cách làm mứt dừa nhiều màu tại nhà được các chị em ưa chuộng vì đơn giản, dễ làm. Gần Tết, chị em trên diễn đàn “Yêu bếp” lại rầm rộ khoe thành quả bánh mứt nhà làm đẹp không kém ngoài hàng. Trong đó, có một mẹ đảm chia sẻ […]

Để có món kho cá ngon, săn chắc phải trải qua nhiều công đoạn và tốn không ít thời gian, đòi hỏi người làm phải kiên nhẫn. “Sống chung với mẹ chồng” nhưng người con dâu trong chia sẻ dưới đây chẳng hề có mâu thuẫn. Bởi cô có một người mẹ chồng quá tuyệt […]

Bắp cải trông rất bình thường nhưng nhiều người lại vô cùng thích. Sợi miến mềm và ngon, bắp cải có chút giòn sần sật ăn rất ngon khi nấu cùng. Cùng với vị cay của một ít ớt khô, món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Tuy nói là miến bắp cải ngon […]

Rau cải cúc là loại rau nhất định phải có khi ăn lẩu, rau có mùi thơm đặc biệt, ăn lẩu càng ngon càng đặc biệt. Rau cải cúc ngày xưa vẫn là “món ăn của hoàng đế”, là món ngon trong cung đình, bây giờ rau chợ giá vài nghìn một mớ, ai cũng […]

Món bánh óc chó táo đỏ này giúp bồi bổ sức khỏe, rất thích hợp cho các chị em, nhanh tay làm tại nhà thôi nào. Nguyên liệu: Quả óc chó, quả táo đỏ, nước, đường, bơ, bột sắn dây. Cách làm 1. Trước tiên chúng ta hãy sơ chế táo đỏ, rửa sạch với […]

Món này có vị ngon béo của lòng quyện cùng cải chua giòn, mằn mặn hấp dẫn. Lòng xào dưa thêm ít cà chua, hành lá vào xào, thưởng thức cùng gia đình thì còn gì bằng. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành món lòng xào dưa, ăn quá […]

Cơm rang ngon có màu vàng bóng đẹp mắt, độ giòn nhất định nhưng vẫn mềm ở bên trong khi nhai, các nguyên liệu hòa hợp từ rau củ đến gia vị, người thưởng thức chỉ muốn ‘ăn mãi không thôi’. Cơm rang không còn quá xa lạ với nhiều người. Cơm rang hay còn […]

Chân gà rút xương ngâm chanh ớt là món ngon bình dân được nhiều người ưa chuộng, giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà, hấp dẫn. Món này làm không khó nhưng bạn cần có bí quyết để thành phẩm món ăn không bị đắng, giữ được độ giòn ngon và vị chua, ngọt […]

Trong tiết trời se lạnh của những ngày cuối năm, có một nồi cá kho để ăn với cơm nóng thì đúng là tuyệt vời. So với việc kho cá trên bếp ga thì làm món này bằng niêu đất (hoặc nồi) đun bằng củi, kho liên tục trong trong nhiều giờ vẫn có hương […]