Author Archives: admincd

Thịt luộc rưới nước sốt tỏi là dùng thịt ba chỉ lộc, ăn với nước mắm tỏi cay mặn, thơm ngon, đậm đà, béo nhưng không ngấy, vẫn giữ được vị nguyên bản của thịt, có tác dụng tăng cảm giác ngon miệng và đỡ ngấy, có thể tăng cảm giác thèm ăn sau khi […]

Chân giò là một trong số các phần chứa nhiều dinh dưỡng. Từ chân giò có thể chế biến rất nhiều món ngon và giàu dinh dưỡng như như hầm hạt sen, hầm ngải cứu, hầm thuốc bắc Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn mua được chân giò tươi […]

Khoai tây tím tuy vô cùng dân dã nhưng hiện nay nó lại là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Với loại củ này, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Khoai tây tím là thực phẩm vô cùng quen thuộc, đảm bảo được 3 yếu tố […]

Whipping cream được coi là nguyên liệu không thể thiếu khi làm kem, trong đó có cả kem bơ. Nhưng cũng có thể làm thành công món kem bơ mà không cần whipping cream nếu theo công thức chuẩn dưới đây. Vị béo ngậy của bơ quyện với sữa tan dần trong miệng, chắc chắn […]

Cá kho là một trong những món ăn ngon được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên, để làm món cá kho ngon đúng cách, không phải ai cũng biết. Cá kho đã được biết đến là một món ăn dân giã không thể thiếu trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Món ăn […]

Nấu xôi bằng lò vi sóng hợp với ai thích ăn ít, không tốn thời gian và lười rửa chén bát. Chỉ cần khoảng 15 phút (không tính thời gian ngâm gạo) bạn đã có món xôi ngon để thưởng thức. Xôi là đồ ăn sáng hoặc dâng cúng ông bà, tổ tiên trong những […]

Đã đến mùa thanh long đỏ, nếu như bé nhà bạn không thích ăn thanh long thì hãy học ngay cách làm thạch thanh long đỏ thơm ngon, đảm bảo bé sẽ thích mê cho mà xem. Thanh long ruột đỏ là loại trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ, nước, tốt cho hệ tiêu […]

Bước tẩm gia vị rất quan trọng để món gà chiên hành ngon và giòn hơn. Nguyên liệu: 4-5 miếng đùi gà 1 trứng gà 70 gr tinh bột bắp 1/2 muỗng cà phê tiêu 1 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1/2 củ hành tây 1 muỗng cà phê bột nêm 1/3 bột ngũ […]

Điều kiện sống của người dân hiện nay khá tốt, các loại thịt về cơ bản là quá ngán, ngấy, ngược lại họ thích mấy món chay, ăn tốt cho “sức khỏe”. Rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt như vitamin và các nguyên tố khoáng khác nhau, khi ăn vào thực sự rất […]

Mướp là món ăn ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến, mướp sẽ dễ bị thâm đen. Mướp không chỉ có vị ngon mà còn chứa rất nhiều vitamin B, hàm lượng vitamin C phong phú, có tác dụng tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp da và chống lão […]