Author Archives: admincd

Thưởng thức món bánh giò thơm ngon, nóng hổi ăn kèm tương ớt cay cay thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 50g mộc nhĩ cắt nhỏ – 500g thịt lợn (hoặc thịt gà) băm nhỏ – 1 ms dầu thực vật – 14 miếng lá chuối 25×25 cm (10×10 inch) – 1 thìa nước mắm […]

Giáng sinh sắp đến rồi, làm cho cả nhà bất ngờ với cây thông Noel bằng bông cải xanh từ nhà bếp các bạn nhé. Nguyên liệu làm cây thông Noel bằng bông cải: Bông cải xanh 2 – 3 cây Bông cải trắng 1 cây Cà chua bi 200g 1 ít bánh quy gai […]

Kinh nghiệm dưới đây không chỉ dùng để lựa thịt nướng ngon mà còn rất hữu ích cho các chị em khi đi chợ. Dịp tất niên sum vầy bên gia đình cùng món thịt nướng kiểu Hàn cũng là ý tưởng khá hay. Mới đây, một mẹ đảm đã chia sẻ từ A-Z cách […]

Thịt heo kho là món ăn quen thuộc và ngon miệng trong bữa cơm gia đình. Biến tấu một chút với thịt bắp và nghệ, bạn đã có một món thịt kho ăn với cơm thật ngon. Nguyên liệu 1/2kg thịt nạc bắp 1 củ nghệ tươi 2 củ hành tím 1 củ tỏi nhỏ […]

Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm ngày mưa. Nguyên liệu: Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy. – 300g thịt […]

Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông. Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn […]

Nhiều người thích mua ngô về nhà để luộc, nhưng kết quả khi ăn lại không ngon như ngô mua ngoài hàng. Vậy bí quyết để luộc ngô ngon là gì? Cách chọn ngô ngon: Để có món ngô ngon, trước tiên hãy biết cách chọn ngô chính xác. – Khi mua ngô, nhiều người […]

Bí quyết quyết để món thịt lợn kho ngon không thể bỏ qua bước quan trọng nhất đó là chiên đường. Nếu chiên đường đạt, bạn đã thành công một nửa cho món thịt kho ngon. Khi chưng nước màu, nên sử dụng đường đá (phèn) hay đường trắng để chiên? Loại nào phù hợp […]

Mì xào là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện chỉ với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong nhà bếp nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất, rất thích hợp cho buổi sáng bận rộn. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách nấu mì xào dưới đây để các thành viên trong […]

Khi chuối chín chuyển sang màu đốm đen, đừng vội bỏ đi lãng phí mà hãy tận dụng làm món nem chuối vừa ngon vừa ngọt. Thành phần: – 1 quả chuối, lượng vỏ bánh đa nem phù hợp, một lượng đường trắng thích hợp và 1 quả trứng. Các bước nấu ăn: 1. Lấy […]