Author Archives: admincd

Chỉ với 5 bước đơn giản, bạn đã có thể làm xong món bánh sữa nướng thơm ngon, béo ngậy để đãi cả nhà. Trong suy nghĩ của nhiều người, sữa thường dùng để uống hoặc làm đẹp (đối với sữa tươi không đường). Thế nhưng, sữa cũng là thành phần, nguyên liệu trong nhiều […]

Không riêng với món canh cua khoai sọ rau muống, nếu biết mẹo này khi nấu các món với khoai sọ, bạn sẽ chẳng phải ngại ở khâu cạo vỏ nữa. Mùa hè oi bức, hãy cùng chiêu đãi cả gia đình món canh cua khoai sọ rau muống vô cùng thơm ngon dưới đây. […]

Thịt viên là một trong những món đơn giản, dễ làm lại ngon miệng. Từng miếng thịt được băm nhỏ, trộn thêm cà rốt vàng ươm, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ hào hứng. Ngay cả những đứa trẻ biếng ăn cũng sẽ không thể từ chối món ngon này. Nếu bạn không biết ăn […]

Mùa mướp, hãy học ngay công thức nấu món canh thanh mát dưới đây, đảm bảo người già, trẻ nhỏ đều thích. Ngoài nấu mướp chung với rau đay, mùng tơi, cua, nghêu, tôm khô… có một cách chế biến dân dã và ngon mà ít người biết: Đó là món canh mướp nấu với […]

Tôi đã làm thịt viên với khoai tây và cà rốt, nhưng không chiên theo cách truyền thống và không thêm bột mì, nhưng hương vị thực sự tuyệt vời, và nó khiến người ta chảy nước miếng khi ngửi chứ đừng nói là ăn chúng. Món thịt viên này rất đơn giản dễ làm […]

Cà pháo xào lá lốt là món ăn ngon dẫn dã, đặc trưng vào mùa hè. Nhưng để món ăn được chế biến đúng vị và thơm ngon cũng cần có bí quyết. 1. Nguyên liệu làm món cà pháo xào lá lốt – 800g cà pháo – 40g lá lốt, ớt, tỏi Gia vị: […]

Tất nhiên chúng ta cũng có thể mua các món nguội làm sẵn ở các cửa hàng bán đồ nguội bên ngoài hoặc trong siêu thị, nhưng nhìn chung hương vị ở ngoài cửa hàng thường quá nồng, có thể họ đã thêm rất nhiều gia vị, thường xuyên ăn thực phẩm như vậy sẽ […]

Trong số rất nhiều phương pháp làm thịt bò, món thịt bò hầm là cách làm phổ biến nhất. Thịt bò hầm có màu sắc hấp dẫn, mềm, mùi vị đặc biệt thơm, nếu ăn với cơm hay bún thì một tô lớn thôi chưa đủ. Mặc dù thịt bò hầm ngon nhưng cần có […]

Không thể phủ nhận rằng, độ ngon của nước chấm ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của món ăn. Dưới đây là 10 công thức pha nước chấm tương ứng với các loại đồ ăn khác nhau 1. Nước chấm cua ghẹ, hải sản Công thức pha nước chấm hải sản. Nguyên liệu Đường […]

Ngoài làm theo cách truyền thống, món cơm rang còn được biến tấu để ăn lạ miệng hơn. Trong đó phải kể đến món cơm rang giòn vô cùng đơn giản, dễ làm. Cơm rang giòn ngoài rang không, bạn cũng có thể trộn với các nguyên liệu khác để đỡ ngấy. Dưới đây là […]