Đậu phộng (lạc) chiên giòn là món không thể bỏ qua cho những tín đồ nhậu hoặc bữa cơm gia đình. Nhưng hầu hết mọi người đều thích đi siêu thị mua về ăn thay vì tự chiên vì họ nghĩ ở nhà chiên đậu phộng không giòn. Lạc rang là món ăn độc đáo, […]
Author Archives: admincd
Ở các vùng quê và sông nước có một loại gọi là “bào ngư nước ngọt”, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nhiều người không biết, ở quê thì ăn thoải mái không tốn tiền, hàm lượng đạm của nó cực kỳ cao. Nó gấp 4 lần sữa. Đó chính là con trai sông. […]
Chào các tín đồ ẩm thực, chào mừng các bạn đến với điểm tập kết ẩm thực. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn những kiến thức nho nhỏ về việc ăn mít, nếu thích các bạn nhớ chú ý theo dõi nhé! Thời tiết thuận lợi, trái cây ở cửa hàng […]
Tôm nướng bơ tỏi là món ăn ngon có thể làm tại nhà với các bước rất đơn giản mà cực kì ngon miệng, đặc biệt vào những ngày mưa mát này. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm, tỏi, nước tương nhạt, rượu nấu ăn, thì là, muối, dầu, hành lá. Các bước làm món tôm […]
Tôm sông rất mềm và ngon. Chúng là thực phẩm thủy sản giàu protein và ít chất béo. Tôm sông nhỏ sống trong ao, hồ và lạch. Dù kích thước nhỏ, nhưng chúng rất giàu chất dinh dưỡng. Hàm lượng protein không thua kém tôm biển, và hàm lượng canxi thậm chí còn cao hơn. […]
Người người chỉ biết nên chần thịt trước khi nấu để loại bỏ máu và mùi tanh của thịt, họ không biết rằng ở góc độ sức khỏe, nhiều loại rau cũng cần trải qua quá trình chần qua nước sôi trước khi nấu. Quy trình chần rau trước khi nấu, có rất nhiều lợi […]
Khi chế biến thịt nhiều người chọn cách chần vì cho rằng thịt hơi bẩn và có mùi tanh nồng, sau khi chần thịt có thể khử sạch mùi và chất bẩn rất tốt, nhưng lão đầu bếp lại chia sẻ: dù là loại thịt nào, càng chần qua nước càng bẩn! Hãy học mẹo […]
Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Đậu phụ trộn hành lá là một món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc điểm của nó là đơn giản, tươi mát và giá thành rẻ. Ngoài ra, đậu phụ có giá trị dinh dưỡng […]
Món mì tương đen có cách chế biến khá đơn giản và hương vị thơm ngon khó ai có thể cưỡng lại nổi. Không chỉ mê phim mà nhiều bạn trẻ còn phải lòng ẩm thực Hàn Quốc, trong đó có món mì tương đen. Ở nhà nghỉ dịch cày phim mà có bát mì […]
Làm nước giải khát dâu tằm theo cách này đảm bảo hương vị thơm ngon hơn cách ngâm thông thường và không bị hỏng. Hiện tại, dâu tằm đang vào mùa nên nhiều bà nội trợ đã chọn mua loại quả này về ngâm rượu hoặc làm nước giải khát. Bên cạnh cách ngâm dâu […]