Author Archives: admincd

Khi hấp gà, bạn đừng chỉ hấp với nước, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo giúp da gà giòn và thịt thơm mềm

Khi hấp gà, bạn đừng chỉ hấp với nước, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo giúp da gà giòn và thịt thơm mềm

Cách hấp gà tưởng chừng như rất đơn giản nhưng thực tế lại có những tuyệt chiêu mà chỉ cần bạn nắm vững kỹ năng nấu gà hấp và làm theo các bước thì bạn vẫn có thể làm được món gà hấp tươi, mềm và mịn. Thịt gà là một nguyên liệu mà chúng […]

Khi chiên đậu phộng, bạn cho dầu vào trước là sai! Hãy ghi nhớ 1 bước này, đậu phộng sẽ giòn và ngon thơm lừng mà không bị lại

Khi chiên đậu phộng, bạn cho dầu vào trước là sai! Hãy ghi nhớ 1 bước này, đậu phộng sẽ giòn và ngon thơm lừng mà không bị lại

Đậu phộng (lạc) chiên giòn là món không thể bỏ qua cho những tín đồ nhậu hoặc bữa cơm gia đình. Nhưng hầu hết mọi người đều thích đi siêu thị mua về ăn thay vì tự chiên vì họ nghĩ ở nhà chiên đậu phộng không giòn. Lạc rang là món ăn độc đáo, […]

Người ta gọi nó là “bào ngư nước ngọt”, ở quê không đắt, đạm gấp 4 lần sữa!

Người ta gọi nó là “bào ngư nước ngọt”, ở quê không đắt, đạm gấp 4 lần sữa!

Ở các vùng quê và sông nước có một loại gọi là “bào ngư nước ngọt”, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nhiều người không biết, ở quê thì ăn thoải mái không tốn tiền, hàm lượng đạm của nó cực kỳ cao. Nó gấp 4 lần sữa. Đó chính là con trai sông. […]

Khi ăn mít đừng vứt bỏ “xơ vàng”! Thịt xào xơ mít rất ngon, hạt nấu chín ăn cũng ngon hơn hạt dẻ!

Khi ăn mít đừng vứt bỏ “xơ vàng”! Thịt xào xơ mít rất ngon, hạt nấu chín ăn cũng ngon hơn hạt dẻ!

Chào các tín đồ ẩm thực, chào mừng các bạn đến với điểm tập kết ẩm thực. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn những kiến ​​thức nho nhỏ về việc ăn mít, nếu thích các bạn nhớ chú ý theo dõi nhé! Thời tiết thuận lợi, trái cây ở cửa hàng […]

Tôm nướng bơ tỏi thế này thì quá đã, ngon quá phải không các bạn?

Tôm nướng bơ tỏi thế này thì quá đã, ngon quá phải không các bạn?

Tôm nướng bơ tỏi là món ăn ngon có thể làm tại nhà với các bước rất đơn giản mà cực kì ngon miệng, đặc biệt vào những ngày mưa mát này. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm, tỏi, nước tương nhạt, rượu nấu ăn, thì là, muối, dầu, hành lá. Các bước làm món tôm […]

Cách làm tôm sông nhỏ viên chiên trứng giòn vàng, bổ sung canxi rồi rào mà thịt không bị biến chất

Cách làm tôm sông nhỏ viên chiên trứng giòn vàng, bổ sung canxi rồi rào mà thịt không bị biến chất

Tôm sông rất mềm và ngon. Chúng là thực phẩm thủy sản giàu protein và ít chất béo. Tôm sông nhỏ sống trong ao, hồ và lạch. Dù kích thước nhỏ, nhưng chúng rất giàu chất dinh dưỡng. Hàm lượng protein không thua kém tôm biển, và hàm lượng canxi thậm chí còn cao hơn. […]

Trước khi xào 4 loại rau này phải chần qua! Vì sức khỏe của cả gia đình, đừng bỏ qua bước này

Trước khi xào 4 loại rau này phải chần qua! Vì sức khỏe của cả gia đình, đừng bỏ qua bước này

Người người chỉ biết nên chần thịt trước khi nấu để loại bỏ máu và mùi tanh của thịt, họ không biết rằng ở góc độ sức khỏe, nhiều loại rau cũng cần trải qua quá trình chần qua nước sôi trước khi nấu. Quy trình chần rau trước khi nấu, có rất nhiều lợi […]

Người đầu bếp già nhắc nhở: Bất kể loại thịt nào, càng chần thì càng bẩn! Học thủ thuật này, những thứ bẩn thỉu tự ra ngoài

Người đầu bếp già nhắc nhở: Bất kể loại thịt nào, càng chần thì càng bẩn! Học thủ thuật này, những thứ bẩn thỉu tự ra ngoài

Khi chế biến thịt nhiều người chọn cách chần vì cho rằng thịt hơi bẩn và có mùi tanh nồng, sau khi chần thịt có thể khử sạch mùi và chất bẩn rất tốt, nhưng lão đầu bếp lại chia sẻ: dù là loại thịt nào, càng chần qua nước càng bẩn! Hãy học mẹo […]

Đậu phụ trộn hành lá, dạy bạn cách làm cực đơn giản, chi phí rẻ nhưng vô cùng bổ dưỡng

Đậu phụ trộn hành lá, dạy bạn cách làm cực đơn giản, chi phí rẻ nhưng vô cùng bổ dưỡng

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Đậu phụ trộn hành lá là một món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc điểm của nó là đơn giản, tươi mát và giá thành rẻ. Ngoài ra, đậu phụ có giá trị dinh dưỡng […]

Ở nhà mà vẫn muốn thưởng thức bát mì tương đen ngon như trong phim Hàn, thử ngay cách làm siêu đơn giản này

Ở nhà mà vẫn muốn thưởng thức bát mì tương đen ngon như trong phim Hàn, thử ngay cách làm siêu đơn giản này

Món mì tương đen có cách chế biến khá đơn giản và hương vị thơm ngon khó ai có thể cưỡng lại nổi. Không chỉ mê phim mà nhiều bạn trẻ còn phải lòng ẩm thực Hàn Quốc, trong đó có món mì tương đen. Ở nhà nghỉ dịch cày phim mà có bát mì […]