Author Archives: admincd

Nếu muốn có một món thịt bò, thịt cừu hầm thơm ngon ngày Tết thì đừng bỏ qua 2 bí quyết dưới đây nhé. Khi nấu thịt bò và thịt cừu không nên dùng hai loại gia vị này, nếu không mùi tanh sẽ càng nặng hơn Dù có rất nhiều loại thịt để ăn […]

Vỏ cà chua chứa rất nhiều lycopene, vì vậy bạn không nên bỏ vỏ cà chua sau khi nấu bởi chất này có nhiều lợi ích cho cơ thể con người, đồng thời cũng giúp món ăn khi nấu chín nhìn đỏ đẹp và hấp dẫn hơn. Thành phần: – Cà chua – Nấm kim […]

Trong tiết trời se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi ngồi bên gia đình thưởng thức những món ăn đúng điệu đông về. Và đây chính là điều mà chúng tôi muốn mách bạn cách kho món móng giò siêu ngon… Thành phần – Móng giò lợn – Nấm – Gừng – Cánh hoa hồi/ […]

Có rất nhiều cách để chế biến giá đỗ thành một món ăn ngon và bổ dưỡng như: giá xào thịt, xào trứng,… Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng bạn món giá đỗ xào thịt xay với hành và cần tây rất thơm ngon, dễ làm. Thành phần: – Giá đỗ – Thịt […]

Cá chiên giòn hẳn là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm. Nhưng công thức độc đáo dưới đây chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 400 gram cá, hai quả cam, gừng – 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa cà […]

Gà rưới nước sốt là món ăn có vị thơm ngọt mà mát, đây cũng là món ngon được xếp vào nhóm ‘tốn cơm’ mà nhiều người ưa thích. Thành Phần: – Nửa con gà – Lạc (đậu phộng) – Ớt bột – Hành lá – Gừng – Rau mùi – Tỏi – Nước tương […]

Để cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, cách làm món thịt lợn kho tàu vàng ươm này chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn ngay khi đặt lên miệng để thưởng thức cùng cơm. Thành phần: – Thịt ba chỉ lợn ngon – Muối – Rượu trắng – Đường – Dầu ăn – Nước […]

Dưa chuột là món ăn thông dụng với mỗi gia đình. Và để loại bỏ sự nhàm chán, hãy cùng khám phá cách chế biến dưa chuột cuộn salad kiểu mới, đảm bảo ăn rất ngon và lạ miệng. Thành phần: – 1 dưa chuột – Nước tương 3 thìa– Muối khoảng 1 gram – […]

Món có món thịt luộc ngon, bạn chỉ cần lưu ý cho thứ này vào thuộc, đảm bảo thịt vừa trắng thơm và ngọt từ trong ra ngoài. * Nguyên liệu: – Thịt lợn – Rượu – Gừng – Gia vị làm nước sốt: Dầu, ớt, nước tương, tỏi, hành lá, hạt vừng, đường, giấm […]

Với cách làm món xôi lá dứa đơn giản này đảm bảo xôi ngon mềm rẻo từ bên trong lẫn bên ngoài mà ai cũng có thể làm được tại nhà. Nguyên liệu nấu xôi lá dứa: + 500g gạo nếp ngon + 200g dừa nạo + 200g lá dứa (lá nếp) + 2 muỗng […]