Author Archives: admincd

Thưởng thức món kem chuối thơm ngon, thanh mát trong những ngày hơi nóng như thế này thật tuyệt! Nguyên liệu: – 15 quả chuối chín – 400ml nước cốt dừa – 200ml nước lọc – 50g đường – 40g bột năng – 1 ống vani (nếu có) – 3g muối – 100g lạc rang […]

Một cảm giác tê tê khi đặt vào lưỡi, cắn từng miếng nhỏ và từ từ thưởng thức vị thơm ngon của những miếng mứt gừng ngày Tết thì không còn gì tuyệt bằng. 1. Nguyên liệu làm mứt gừng – Gừng (không quá già, không quá non) – Con đường – Chanh – Muối […]

Chuối trứng cuốc chấm cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thanh tao mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô. Những ai yêu ẩm thực vùng đất ngàn năm văn hiến chắc hẳn sẽ mê đắm hương vị ngọt ngào của những món […]

Thừa cân luôn là vấn đề đau đầu với các chị em phụ nữ, và rất nhiều phương pháp giảm cân khác nhau đã được sử dụng. Nhưng không phải tất cả đều hiệu quả. Trong quá trình giảm cân, thực đơn ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Và càng khó khăn […]

Cá thu kho măng, cá bống kho tiêu, cá nục kho me và cá ngừ kho dứa là những món ngon mà bạn dễ dàng tự làm ở nhà để cả gia đình ngon miệng. Hãy tham khảo công thức chế biến các món cá kho ngon dưới đây: Cá thu kho măng Nguyên liệu: […]

Tôm muối chua ngọt được nhiều người ưa thích. Cùng học làm món đặc sản này chỉ với 3 bước đơn giản. Nguyên liệu: – Tôm sống: 1kg – Nước mắm: 250ml (Chọn nước mắm cho ngon) – Đường cát trắng: 100g – Rượu trắng: 250ml – Ớt sừng, tỏi to, riềng, bột ngọt. Cách […]

Trung thu sắp đến, bên cạnh bánh dẻo bánh nướng… quen thuộc, bạn còn một món bánh khác khá phổ biến và được nhiều người mê đó là bánh pía. Cách làm bánh pía đón trung thu 1. Nguyên liệu: a. Làm bột nước – 300g bột mì – 40g đường – 50g dầu ăn […]

Món ngon từ sườn sụn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn. Hãy tham khảo công thức “chuẩn không cần chỉnh” cho cách làm những món ngon từ sườn sụn dưới đây: 1. Sườn sụn rang muối Món sườn sụn rang muối dành cho người […]

Cùng với các loại mứt hoa quả khác, năm nay mứt bí trà xanh đang đươcj nhiều người yêu thích và tự tay làm để đón Tết. Nguyên liệu làm mứt bí xanh: – Bí đao gọt bỏ vỏ, ruột trắng và phần cùi xanh, thái con chì tuỳ ý. – Nước vôi trong – […]

Những món này đều nằm ở các phố quanh hồ Hoàn Kiếm (Hà Nội). Sau khi xem màn pháo hoa tối 2/9, nhóm bạn có thể đi bộ tới nơi. Nếu vừa trải qua cảm giác nóng nực giữa trốn đông đúc, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến việc thong dong đi bộ ra […]