Author Archives: admincd

Bánh mì chuối thơm ngon, giòn tan sẽ là món ăn vặt khiến nhiều người ‘nghiện’ ngay ở lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu: – Bơ lạt – Đường trắng – Trứng gà – Chuối – Sữa tươi – Vani – Bột mì – Hạt hồ đào – Muối nở (Baking soda), muối Cách làm: […]

Lạp xưởng heo là món ăn truyền thống được nhiều người ưa thích. Dưới đây là hướng dẫn làm lạp xưởng tại nhà vừa ngon lại sạch sẽ. Nguyên liệu: – Thịt nạc heo xay nhuyễn – Mỡ heo chưa xay – Ruột heo khô – Rượu Mai Quế Lộ – Nước tương – Rượu […]

Trứng luộc là một món ăn rất quen thuộc đối với tất cả mọi người. Dưới đây là một phương pháp luộc trứng vô cùng độc đáo và tiện lợi mà bạn nên học hỏi. Trứng luộc là món ăn rất bổ dưỡng và chúng ta nên ăn chúng mỗi ngày bởi nó cung cấp […]

Bánh bột lọc nhân tôm thịt là món ăn vặt mà hầu như ai cũng mê khi đã thử một lần. Cùng học cách làm cho gia đình món bánh bột lọc nhân tôm thịt dưới đây. Nguyên liệu: – 1 gói bột năng – Tôm tươi – Thịt ba chỉ – Lá chuối – […]

Trứng là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng để chế biến món trứng chiên và trứng ốp mềm ngon thì cần biết mẹo sau. Bước 1: Chọn trứng – Nên cất trữ trứng ở nhiệt độ trong phòng. Nếu trứng được lưu trữ trong tủ lạnh thì nên bỏ ra ngoài cho hết […]

Canh khoai mỡ là món ăn bình dị được rất nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu bí quyết cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm vừa ngon vừa đơn giản. Nguyên liệu: – 1 củ khoai mỡ vừa ăn – 200g tôm hùm đất – Rau ngổ, có thể thêm mùi tàu tùy ý […]

Canh thịt nấu khế chua sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày hè nóng nực. Đây cũng là món ăn bổ dưỡng và thanh nhiệt, giải rượu rất tốt. Nguyên liệu: -200g thịt bò xay hoặc thái mỏng -2 quả khế chua -1 quả cà chua -Hành lá, hành khô -Gia vị: Dầu […]

Món sườn xào chua ngọt rất phổ biến trong thực đơn của người Việt. Một đĩa sườn xào chua ngọt sẽ làm ‘xao xuyến’ các thành viên trong gia đình vào một buổi tổi mát trời. Nguyên liệu: – 400g sườn non – 1 củ hành tây – 3 quả ớt chuông xanh, đỏ, vàng […]

Cách làm món mực xào dưa muối rất đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian bạn đã nhanh chóng có ngay một món ngon dễ đưa cơm chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu: – Mực – Dưa cải chua – Hành – Răm – Gừng – Rau mùi – Gia vị: dầu hào, xì […]

Thịt bò cuộn nấm kim châm đang là món ăn phổ biến tại các nhà hàng. Cùng vào bếp làm món thịt bò cuộn nấm kim châm ngay tại nhà mà không cần đi nhà hàng nhé. Các nguyên liệu chính: – 300g thịt bò – 300g nấm kim châm – Gừng, tỏi – Gia […]