Author Archives: admincd

Chè chuối, bánh chuối là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Nhưng bí kíp làm chè chuối thơm ngon, bánh chuối không bị đen thì không phải ai cũng biết. Nguyên liệu: – Một nải chuối tây chín – 1/2 thìa cafe muối tinh – 1 lon nước cốt dừa đóng hộp (hoặc […]

Rau xuyến chi xào tỏi có vị bùi quyện với vị cay cay của ớt, ăn với cơm nóng hay cơm nguội cũng sẽ làm bạn xao xuyến khó tả. Bước 1: Rau xuyến chi non hái ở vườn, đem vào rửa sơ rồi lấy tay vò nhẹ cho bớt mùi hăng. Xuyến chi thuộc […]

Món cà muối xổi thanh đạm nhưng lại rất ngon khi dùng với cơm. Dưới đây là 3 bước đơn giản làm món cà muối xổi. Nguyên liệu: – Cà pháo – Đường – Giấm gạo – Nước mắm – Muối – Chanh – Tỏi – Ớt Cách làm cà muối xổi: Bước 1: Đầu […]

Trung thu đang tới gần, bạn có thể trổ tài làm 3 món bánh ngon và lạ dưới đây ngay tại nhà. 1. Bánh trung thu cầu vồng Nguyên liệu: Bột làm bánh dẻo Dầu ăn Bánh bông lan Mứt việt quất Màu thực phẩm: đỏ, xanh lá, vàng. Cách làm: Bước 1: Dùng thìa […]

Bánh mì nướng muối ớt có cách làm khá đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến. Nguyên liệu: – Bánh mì – Tương ớt – Sa tế – Chà bông (ruốc) – Rượu trắng – Bột ngọt (mì chính) – Đường Cách làm: Bước 1: Pha nước sốt muối ớt: 1 thìa cà […]

Những chiếc bánh gối thơm ngon, giòn rụm sẽ là món ăn đầy hấp dẫn để bạn chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu: Phần nhân bánh: – Thịt lợn xay. – Miến. – Mộc nhĩ. – Nấm hương. – Su hào (hay củ đậu). – Cà rốt. – Gia vị: Nước mắm, bột canh, bột […]

Điểm đặc biệt của chiếc bánh bao này là nó không những đẹp mắt mà còn rất thơm ngon, bởi có tận ba lớp bánh: bột mỳ, socola và bơ thơm ngậy. Bánh bao socola được cấu tạo 3 lớp, trong cùng là lớp bột mỳ trộn bơ thơm ngậy, tiếp đến là lớp socola […]

Chả cá lăng là món ăn ngon thuộc hàng đặc sản ở Hà Nội. Nhân dịp cuối tuần vui vẻ, bạn thử trổ tài làm chả cá lăng ăn với bún đổi vị cho cả gia đình nhé. Bạn cần chuẩn bị – Cá lăng: 2kg – Giềng 100g – Nghệ 50g – Hành tím […]

Phần da gà giòn cùng với hương vị thơm ngon của phần thịt bên trong giúp món ăn trở nên độc đáo và gây ấn tượng với những người thưởng thức. Cánh gà là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình, đặc biệt là những món chiên xù, rán hoặc nướng… Nhưng […]

Thịt ba chỉ kho với cách làm đơn giản không quá cầu kỳ dưới đây sẽ giúp bạn có được món ăn ngon, hấp dẫn gia đình. Món ăn này rất được lòng mọi người trong gia đình, những miếng thịt ba chỉ được bao phủ bởi 1 lớp đường thắng nâu vàng óng ả, […]